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地区

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8 条 记 录,以下是 1-8
刘政
供职机构:甘肃农业大学动物科学技术学院
研究主题:燕麦淀粉 燕麦 淀粉 兰州大尾羊 蒙古羊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭玉蓉
供职机构:陕西师范大学
研究主题:苹果 多酚 苹果多酚 超临界萃取 苹果渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马文杰
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:二次回归正交旋转组合设计 提取率 水溶性 超氧阴离子自由基 过氧化氢
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘磊
供职机构:甘肃农业大学
研究主题:伊维菌素 苹果多酚 苹果 中草药 体外抑菌试验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆燕
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:燕麦淀粉 燕麦 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牛黎莉
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:马铃薯 马铃薯淀粉 响应面法优化 枸杞 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张红利
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:马铃薯淀粉 烯基琥珀酸 淀粉酯 取代度 马铃薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏决
供职机构:成都大学生物产业学院
研究主题:Α-亚麻酸 抗氧化 脂肪酶产生菌 萃取 紫苏油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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