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尹鸥

作品数：4 被引量：6H指数：2
供职机构：齐齐哈尔轻工学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 3个农业科学
  • 2个生物学
  • 1个医药卫生

主题

  • 4个发酵
  • 3个氧载体
  • 3个衣康酸
  • 3个饮料
  • 3个有机酸
  • 3个正十二烷
  • 3个十二烷
  • 3个土曲霉
  • 3个曲酶
  • 3个麸曲
  • 3个香型
  • 3个香型白酒
  • 3个酱香
  • 3个酱香型
  • 2个蛋白
  • 2个再生饲料
  • 2个饲料
  • 2个牛粪
  • 2个酶制剂
  • 2个解酒保健饮料

机构

  • 7个齐齐哈尔轻工...
  • 5个齐齐哈尔大学
  • 1个华东理工大学
  • 1个成都大学
  • 1个天津轻工业学...

资助

  • 1个四川省教育厅...
  • 1个四川省教育厅...

传媒

  • 7个齐齐哈尔轻工...
  • 1个工业微生物
  • 1个酿酒
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个中国中药杂志
  • 1个四川师范大学...
  • 1个西南农业学报
  • 1个成都大学学报...
  • 1个齐齐哈尔大学...
  • 1个四川食品与发...
  • 1个黑龙江畜牧科...

地区

  • 5个黑龙江省
  • 1个上海市
  • 1个四川省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
魏晓琨
供职机构：华东理工大学
研究主题：木瓜蛋白酶 非生物稳定性 啤酒过滤 啤酒 大曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱剑宏
供职机构：成都大学生物产业学院生物工程系
研究主题：中药 川黄柏 白酒 厚朴 染色体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜亦茂
供职机构：齐齐哈尔大学食品与生物工程学院生物学系
研究主题：Β-环糊精 环糊精 酪蛋白 无醇饮料 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘德宗
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：分光光度法测定 分光光度法 氢化物发生器 氢化物发生 食品检验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟新春
供职机构：齐齐哈尔轻工学院
研究主题：大曲 白酒 酱香型白酒 酱香型 麸曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李琰
供职机构：齐齐哈尔轻工学院
研究主题：衣康酸 氧载体 曲酶 土曲霉 正十二烷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李国全
供职机构：齐齐哈尔轻工学院
研究主题：解酒保健饮料 饮料 发酵 牛乳 牛粪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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