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李琰
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
齐齐哈尔轻工学院
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
尹鸥
齐齐哈尔轻工学院
魏晓琨
齐齐哈尔轻工学院
刘德宗
齐齐哈尔轻工学院
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李琰
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刘德宗
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尹鸥
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1篇
齐齐哈尔轻工...
年份
1篇
1996
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1
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提高供氧能力对土曲霉生产衣康酸的影响
被引量:1
1996年
本文研究了供氧能力对土曲霉IFO-6365分批发酵生产衣康酸能力的影响。当通风比为0.5V.V.m,搅拌叶轮末端线速度为125.7cm/s时的最大衣康酸发酵产率分别是叶轮末端线速度为94.2cm/s和78.5cm/s的1.28倍和3倍;当添加氧载体──正十二烷,叶轮末端线速度为78.5cm/s时,与对照相比,可提高产酸14%,但在更高的叶轮末端线速度条件下,加入正十二烷,只能促进菌体的生长,对发酵产酸是抑制作用。
刘德宗
李琰
魏晓琨
尹鸥
牛兰堂
宓毅梅
关键词:
衣康酸
氧载体
正十二烷
有机酸
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