朱剑宏
- 作品数：9 被引量：91H指数：5
- 供职机构：成都大学生物产业学院生物工程系更多>>
- 发文基金：四川省教育厅资助科研项目四川省教育厅自然科学科研项目更多>>
- 相关领域：医药卫生生物学轻工技术与工程农业科学更多>>
- 南美藜的化学组成和营养价值被引量：24
- 2002年
- 本文介绍了正被现代人重新认识的南美洲古老作物南美藜的基本情况 ,通过对我国西藏地区种植的南美藜种子的化学成份及营养特点的分析 ,并与禾谷类作物在营养方面进行的比较 。
- 朱剑宏
- 关键词：营养价值种子化学组成谷物氨基酸蛋白质
- 川黄柏不同部位中盐酸小檗碱的研究被引量：11
- 2004年
- 本文采用HPLC测定了川黄柏植物的树皮、一年生幼叶和三年生老叶中盐酸小檗碱的含量 结果表明 :川黄柏树皮、幼叶和老叶中都含有盐酸小檗碱 ,其中树皮含量为 5 . 6 %、一年生幼叶为 0 . 33%、三年生以上老叶为0 . 5 2 % .
- 王跃华苟小军徐文俊朱剑宏孙雁霞林桂芸何俊蓉
- 关键词：高效液相色谱盐酸小檗碱川黄柏中药清热作用
- 川黄柏离体培养及药用成分的抑菌试验研究被引量：27
- 2004年
- 王跃华徐文俊何俊蓉朱剑宏孙雁霞
- 关键词：川黄柏离体培养药用成分抑菌试验中药
- 应用麸曲和大曲相结合生产酱香型白酒被引量：2
- 1995年
- 在传统的大曲酒生产工业中，应用大曲和河内白曲、生香酵母、南阳温室酵母代替部分大曲，进行酱香型白酒的生产试验，提高了原料出酒率，且酒质较稳定，经济效益显著，并对大曲、麸曲生产的新酒及贮存一年以上的陈酒进行了品评及理化分析，取得了令人满意的效果。
- 魏晓琨刘建华朱剑宏钟新春尹鸥
- 关键词：大曲麸曲酱香型白酒
- 川厚朴愈伤组织培养的初步研究被引量：13
- 2004年
- 采用川厚朴顶芽、茎段、叶柄、叶片为外植体,采用正交设计研究不同激素及浓度组合对外植体的影响,筛选出最佳启动培养基为B5+2,4 D3 0mg·L-1(单位下同)+NAA0 5mg·L-1。川厚朴顶芽为最佳取材外植体。继代培养基配方为B5+2,4 D3 0mg·L-1+NAA0 1mg·L-1。
- 孙雁霞林桂芸王跃华朱剑宏万萍
- 关键词：愈伤组织顶芽茎段叶柄外植体继代培养基
- 方便复合调味品“腐乳味珍”的研制
- 2002年
- 本研究以腐乳为基料,加入香辛料浸提液,经配料、研磨、包埋、灭菌、真空冷冻干燥制成方便复合调味品“腐乳味珍”。
- 朱剑宏魏传家
- 关键词：复合调味品浸提真空冷冻干燥
- 复合微滤膜在白酒降度除浊、改进品质中的应用研究被引量：12
- 2001年
- 应用国内新研制的活性炭复合微滤膜 ,对白酒进行了降度除浊、改进品质的试验。该膜能有效滤除白酒因降度而产生的白色浑浊物 ,有效去除或减少酒的苦味、辛辣味及杂味 ,处理后的酒酒质稳定 ,无水味 ,口感醇和 。
- 朱剑宏何俊周骑斌蒙昌智
- 关键词：白酒
- 川厚朴染色体制作和核型分析研究被引量：2
- 2005年
- 采用川厚朴新生愈伤组织为试验材料,进行染色体制作新方法的研究,并就川厚朴染色体核型进行了分析,其结果显示:川厚朴体细胞染色体数为2n=38,其中中部着丝点染色体(m)为16对,近中部着丝点染色体(sm)为2对,近端部着丝点染色体(st)为1对,其核型公式为K(2n)=38=32m+4sm(2SAT)+2st.
- 王跃华徐文俊马丹炜林桂芸孙雁霞朱剑宏
- 关键词：厚朴染色体核型
- 厚朴染色体装片制作的研究被引量：1
- 2003年
- 本文探讨了在厚朴染色体的装片制作过程中 ,采集试验材料的最佳时间和厚朴染色体制作的有效方法 ,在此基础上 。
- 王跃华林桂芸徐文俊朱剑宏孙雁霞
- 关键词：厚朴制作方法染色体数目核型分析中药
