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徐宪菁

作品数：5 被引量：84H指数：4
供职机构：江南大学食品学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理更多>>

合作作者

共 1 条 记 录，以下是 1-1
江南大学食品学院
研究主题：食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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