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邓秀琼

作品数：2 被引量：21H指数：2
供职机构：广东健力宝集团有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇经济管理
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇饮料
  • 1篇瓶装
  • 1篇瓶装水
  • 1篇瓶装水市场
  • 1篇维生素
  • 1篇维生素C
  • 1篇稳定性
  • 1篇保存率
  • 1篇橙汁
  • 1篇橙汁饮料

机构

  • 2篇广东健力宝集...

作者

  • 2篇邓秀琼
  • 2篇梁洁红
  • 1篇程朝阳
  • 1篇连予生
  • 1篇谢霖
  • 1篇陈先翰
  • 1篇董刚

传媒

  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇食品工业

年份

  • 1篇2001
  • 1篇2000
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
浅谈国内外瓶装水市场发展情况被引量：7
2001年
介绍了美国、意大利、日本及中国瓶装水市场情况 ,主要品牌及产品包装的情况 。
邓秀琼梁洁红程朝阳
关键词：瓶装水
维生素C在橙汁饮料中的稳定性被引量：14
2000年
本文对橙汁饮料中强化Ｖｃ的含量进行了一年的跟踪研究，结果发现避光保存样品的Ｖｃ保存率为６１．４５％，见光保存样品的Ｖｃ保存率为５４．７３％。
连予生梁洁红邓秀琼董刚陈先翰谢霖
关键词：橙汁饮料稳定性维生素C保存率
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共1页<1>
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