2024年8月26日
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张显斌
作品数:
4
被引量:36
H指数:4
供职机构:
齐齐哈尔大学生命科学与农林学院黑龙江省普通高校农产品加工重点实验室
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发文基金:
黑龙江省自然科学基金
哈尔滨工业大学科研创新基金
黑龙江省科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
王文侠
齐齐哈尔大学食品与生物工程学院...
尚庆
齐齐哈尔大学食品与生物工程学院...
张慧君
齐齐哈尔大学食品与生物工程学院...
宋波
齐齐哈尔大学食品与生物工程学院...
赵亚红
齐齐哈尔大学食品与生物工程学院...
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王文侠
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:豆渣 多糖 鹅肉 大豆低聚糖 嫩度
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供职机构
所获资助
研究领域
张慧君
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:聚硅氧烷 亚麻 玉米醇溶蛋白 糖基化改性 胶囊壳
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供职机构
所获资助
研究领域
尚庆
供职机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院黑龙江省普通高校农产品加工重点实验室
研究主题:多糖 酶法提取 纤维素酶 纤维素 玉米麸皮
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王文霞
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:胶囊壳 糖基化改性 玉米醇溶蛋白 麦芽糖浆 醇溶蛋白
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供职机构
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李长娟
供职机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院黑龙江省普通高校农产品加工重点实验室
研究主题:高温 多糖 抗氧化性 抗氧化 甜菜废粕
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所获资助
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徐伟丽
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:基因组DNA 聚合酶链式反应 不同提取方法 乳粉 双重PCR
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研究领域
赵亚红
供职机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院黑龙江省普通高校农产品加工重点实验室
研究主题:高温 多糖 抗氧化性 抗氧化 甜菜废粕
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
宋波
供职机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院黑龙江省普通高校农产品加工重点实验室
研究主题:多糖 酶法提取 纤维素酶 纤维素 玉米麸皮
发表作品
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