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张慧君

作品数:92 被引量:318H指数:10
供职机构:齐齐哈尔大学更多>>
发文基金:黑龙江省教育厅资助项目黑龙江省自然科学基金中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学化学工程理学更多>>

文献类型

  • 53篇期刊文章
  • 32篇专利
  • 5篇会议论文
  • 1篇学位论文
  • 1篇科技成果

领域

  • 41篇轻工技术与工...
  • 7篇文化科学
  • 6篇化学工程
  • 5篇理学
  • 3篇医药卫生
  • 3篇文学
  • 2篇环境科学与工...
  • 1篇经济管理
  • 1篇生物学
  • 1篇农业科学
  • 1篇一般工业技术
  • 1篇政治法律
  • 1篇语言文字

主题

  • 14篇聚硅氧烷
  • 14篇硅氧烷
  • 12篇亚麻
  • 12篇醇溶蛋白
  • 10篇多糖
  • 10篇玉米醇溶蛋白
  • 9篇改性
  • 8篇整理剂
  • 8篇糖基化改性
  • 8篇活性
  • 8篇胶囊
  • 7篇柔软
  • 7篇食品
  • 6篇蛋白
  • 6篇糖基化
  • 6篇响应面
  • 6篇囊壳
  • 6篇加成
  • 6篇胶囊壳
  • 6篇硅氢加成

机构

  • 85篇齐齐哈尔大学
  • 7篇国家海洋局第...
  • 6篇四川大学
  • 6篇陕西科技大学
  • 1篇东北农业大学
  • 1篇哈尔滨工业大...
  • 1篇黑龙江省农业...
  • 1篇中粮生化能源...

作者

  • 92篇张慧君
  • 32篇宋秘钊
  • 21篇王文侠
  • 15篇王文霞
  • 14篇宋春丽
  • 12篇宫春宇
  • 9篇薄力影
  • 8篇赵欣
  • 8篇王硕
  • 6篇孙颖
  • 5篇郑喜群
  • 5篇王小如
  • 4篇余世锋
  • 4篇任志会
  • 4篇孙天颖
  • 4篇郝诚诚
  • 4篇罗仓学
  • 4篇张新申
  • 4篇郑文星
  • 3篇杜国军

传媒

  • 7篇理论观察
  • 5篇食品与机械
  • 5篇食品工业
  • 4篇中国果菜
  • 4篇化学研究与应...
  • 3篇中国粮油学报
  • 3篇中国食品科学...
  • 2篇中国皮革
  • 2篇食品与发酵工...
  • 2篇食品工业科技
  • 2篇齐齐哈尔大学...
  • 2篇中国食品添加...
  • 1篇中国调味品
  • 1篇食品科学
  • 1篇涂料工业
  • 1篇中国油脂
  • 1篇皮革科学与工...
  • 1篇西部皮革
  • 1篇广州食品工业...
  • 1篇高师理科学刊

年份

  • 3篇2023
  • 2篇2022
  • 4篇2021
  • 6篇2020
  • 5篇2019
  • 6篇2018
  • 6篇2017
  • 1篇2016
  • 7篇2015
  • 4篇2014
  • 6篇2013
  • 12篇2012
  • 5篇2011
  • 3篇2010
  • 2篇2009
  • 4篇2008
  • 2篇2007
  • 3篇2006
  • 3篇2005
  • 4篇2004
92 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
环氧基改性聚硅氧烷亚麻柔软整理剂的合成方法
本发明公开了一种环氧基改性聚硅氧烷亚麻柔软整理剂的合成方法,属于亚麻整理剂合成技术领域,首先聚甲基氢硅氧烷、烯丙基缩水甘油醚为原料,其来源广泛,价格适中,加成反应充分,产物分离纯化易行,得到的环氧基改性聚硅氧烷亚麻柔软整...
宋秘钊郝诚诚张慧君赵欣王硕任志会孙颖
文献传递
响应面法优化四粒红花生衣色素的超声提取工艺研究
本实验旨在研究超声波对花生衣红色素提取效果的影响.实验以四粒红花生饮料的废弃物-花生红衣为原料,采用响应曲面分析法建立了四粒红花生衣的超声波提取工艺的二次多项数学模型,探讨了超声提取功率、超声时间和固液比等参数对提取效果...
张慧君温丽红乔艳雪张莹莹刘敏
关键词:色素超声波响应面
利用臭氧氧化制备变性淀粉的方法
本发明涉及一种利用臭氧氧化制备变性淀粉的方法,属于淀粉深加工技术领域。该制备方法包括玉米淀粉的浸泡、臭氧氧化、抽滤、干燥、粉碎、过筛得氧化变性淀粉,其中臭氧氧化条件是:在臭氧流量为1L/min的条件下,对浸泡后不同浓度的...
余世锋邢禹哲孙敬明宫春宇王存堂肖云鹏刘子祯王岩张慧君王文霞
文献传递
响应面优化酶解法提取亚麻粕蛋白的工艺研究被引量:7
2013年
采用复合酶水解技术结合碱溶酸沉法从脱脂脱胶后的亚麻籽粕中提取亚麻蛋白。通过单因素和响应面试验优化亚麻蛋白的最佳提取工艺条件,结果表明:酶解条件pH 5.0,固液比1∶13,加酶量4.3%,45℃水浴振荡4 h,然后调pH 9.5,在80℃,60 min条件下碱液提取蛋白,离心,收集上清液,调节pH到亚麻蛋白等电点4.4后,弃去上清液,收集沉淀物,为亚麻蛋白。在此条件下,亚麻蛋白的得率为64.26%。
张慧君孙岩王丽娜温丽红
关键词:酶解响应面分析法
两亲聚硅氧烷亚麻整理剂的合成方法
本发明公开了一种两亲聚硅氧烷亚麻整理剂的合成方法。首先聚甲基氢硅氧烷、顺丁烯二酸酐、全氟癸基乙烯为原料,其来源广泛,价格适中,加成反应充分,产物分离纯化易行,得到的羧基氟烃基改性的两亲聚硅氧烷得率高。由于该物质做为亚麻整...
宋秘钊张慧君代旭李光洋张义孙林
文献传递
玉米肽生物活性研究进展被引量:2
2020年
玉米作为中国传统种植作物之一,具有产量丰富、价格低廉且容易获得等特点。玉米蛋白中的玉米生物活性肽是一类可发挥多种功能和生物活性的特殊肽段。本文综述了近年来有关玉米生物活性肽的研究进展,重点介绍了玉米生物活性肽的抗氧化、抗高血压、保肝、抗癌等作用,并对玉米肽研究目前存在的问题以及未来发展方向进行展望。
孙敬明张慧君
关键词:玉米肽生物活性抗肿瘤
旱芹护绿工艺的研究被引量:4
2008年
对旱芹产品的护绿工艺进行了研究。结果表明,采用质量分数为0.05%的Na2CO3溶液浸泡,对芹菜护绿有增效作用;在温度95℃下热烫旱芹3min后,采用铜锌等离子进行护绿,其中锌离子的护绿效果最好。
张慧君王文霞
关键词:旱芹护绿醋酸锌
大孔吸附树脂对金莲花黄色素的吸附性能研究被引量:7
2009年
本文研究了大孔吸附树脂吸附金莲花黄色素的性能。研究结果表明:采用静态吸附法,从X-5、AB-8、D-296R、NKA、S-8五种吸附树脂中筛选出一种吸附、解吸性能都较为理想的大孔吸附树脂X-5,并对其进行了静态吸附动力学的研究,得出的静态吸附动力学曲线反映了树脂的吸附量随时间的变化关系,其吸附动力学方程符合Langm iur提出的吸附速率方程。采用动态吸附法,得到动态吸附透过曲线和动态解吸曲线,其中采用80%乙醇溶液作为洗脱剂,其动态解吸率为88.79%。
张慧君王文霞宋秘钊
关键词:大孔吸附树脂
改性硅油类吸附剂及其合成方法
本发明是一种改性硅油类吸附剂及其合成方法。该吸附剂的化学结构式:Me<Sub>3</Sub>SiO(Me<Sub>2</Sub>SiO)<Sub>n</Sub>{Me[CH<Sub>2</Sub>CH<Sub>2</Su...
宋秘钊张慧君张廷有殷月芬黎先春王小如
文献传递
两性聚硅氧烷亚麻柔软剂的合成方法
本发明涉及一种两性聚硅氧烷亚麻柔软剂的合成方法,属于亚麻柔软剂合成技术领域,特别是涉及到反应原料的选取及合成路线。首先聚甲基氢硅氧烷、甲基丙烯酸甲酯、甲基丙烯酸二甲氨基乙酯为原料,其来源广泛,价格适中,加成反应充分,产物...
宋秘钊赵欣张慧君孙颖王硕郑文星
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