2024年8月26日
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张显斌
作品数:
4
被引量:36
H指数:4
供职机构:
齐齐哈尔大学生命科学与农林学院黑龙江省普通高校农产品加工重点实验室
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发文基金:
黑龙江省自然科学基金
哈尔滨工业大学科研创新基金
黑龙江省科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
王文侠
齐齐哈尔大学食品与生物工程学院...
尚庆
齐齐哈尔大学食品与生物工程学院...
张慧君
齐齐哈尔大学食品与生物工程学院...
宋波
齐齐哈尔大学食品与生物工程学院...
赵亚红
齐齐哈尔大学食品与生物工程学院...
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
2
条 记 录,以下是 1-2
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齐齐哈尔大学生命科学与农林学院黑龙江省普通高校农产品加工重点实验室
研究主题:果胶酶 发酵 亚麻 玉米黄粉 糖基化
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相关人物
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所获资助
研究领域
齐齐哈尔大学食品与生物工程学院黑龙江省普通高校农产品加工重点实验室
研究主题:多糖 抗氧化活性 抗氧化 玉米醇溶蛋白 猪肉糜
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相关机构
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