2024年7月16日
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谢冰
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6
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H指数:4
供职机构:
天津大学化工学院
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发文基金:
“十一五”国家科技支撑计划
中国博士后科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
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合作作者
寇晓虹
天津大学化工学院
李磊
天津渤海职业技术学院
王赫妍
天津大学化工学院
王君
天津大学农业与生物工程学院
王勇
天津大学农业与生物工程学院食品...
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寇晓虹
供职机构:天津大学化工学院
研究主题:鲜枣 采后 多聚半乳糖醛酸酶 黄冠梨 枣果
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李磊
供职机构:天津渤海职业技术学院
研究主题:黄冠梨 质子交换膜 直接甲醇燃料电池 燃料电池 甲醇
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王赫妍
供职机构:天津大学化工学院
研究主题:不同温度 LDPE HDPE 货架期 鲜切胡萝卜
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王君
供职机构:天津大学精密仪器与光电子工程学院精密测试技术及仪器国家重点实验室
研究主题:液态食品 掺假检测 近红外光谱技术 近红外光谱 食品
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吕雅楠
供职机构:天津大学
研究主题:采后 黄冠梨 有机酸 保鲜效果 保鲜袋
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王勇
供职机构:天津大学农业与生物工程学院食品科学系
研究主题:不同温度 LDPE HDPE 货架期 鲜切胡萝卜
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左琦
供职机构:天津大学农业与生物工程学院
研究主题:苯酚-硫酸法 总糖 食用菌 采后 黄冠梨
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陈斌
供职机构:天津大学农业与生物工程学院食品科学系
研究主题:不同温度 LDPE HDPE 货架期 鲜切胡萝卜
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杨溪
供职机构:天津大学化工学院
研究主题:复合果蔬汁饮料 护色 米邦塔仙人掌 仙人掌 脱涩
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田欣
供职机构:天津大学
研究主题:核桃油 保鲜 腐烂率 过氧化氢酶活性 甜樱桃
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