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谢冰

作品数:6 被引量:47H指数:4
供职机构:天津大学化工学院更多>>
发文基金:“十一五”国家科技支撑计划中国博士后科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学农业科学更多>>

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
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  • 4个理学
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主题

  • 6个贮藏
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  • 6个相关酶活性
  • 6个酶活性
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  • 5个蔗糖
  • 5个蔗糖合成
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  • 5个胡萝卜
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  • 5个LDPE
  • 5个采后
  • 3个代谢

机构

  • 11个天津大学
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资助

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  • 3个中国博士后科...
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传媒

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地区

  • 10个天津市
  • 1个北京市
11 条 记 录,以下是 1-10
寇晓虹
供职机构:天津大学化工学院
研究主题:鲜枣 采后 多聚半乳糖醛酸酶 黄冠梨 枣果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李磊
供职机构:天津渤海职业技术学院
研究主题:黄冠梨 质子交换膜 直接甲醇燃料电池 燃料电池 甲醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王赫妍
供职机构:天津大学化工学院
研究主题:不同温度 LDPE HDPE 货架期 鲜切胡萝卜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王君
供职机构:天津大学精密仪器与光电子工程学院精密测试技术及仪器国家重点实验室
研究主题:液态食品 掺假检测 近红外光谱技术 近红外光谱 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕雅楠
供职机构:天津大学
研究主题:采后 黄冠梨 有机酸 保鲜效果 保鲜袋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王勇
供职机构:天津大学农业与生物工程学院食品科学系
研究主题:不同温度 LDPE HDPE 货架期 鲜切胡萝卜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
左琦
供职机构:天津大学农业与生物工程学院
研究主题:苯酚-硫酸法 总糖 食用菌 采后 黄冠梨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈斌
供职机构:天津大学农业与生物工程学院食品科学系
研究主题:不同温度 LDPE HDPE 货架期 鲜切胡萝卜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨溪
供职机构:天津大学化工学院
研究主题:复合果蔬汁饮料 护色 米邦塔仙人掌 仙人掌 脱涩
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田欣
供职机构:天津大学
研究主题:核桃油 保鲜 腐烂率 过氧化氢酶活性 甜樱桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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