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汤献
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青岛农业大学
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
葛文华
青岛农业大学
郭海港
青岛农业大学
孙倩
青岛农业大学
侯杰
青岛农业大学
王宝维
青岛农业大学
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侯杰
供职机构:青岛农业大学
研究主题:鹅肥肝 种鹅 肥肝 大豆分离蛋白 肥肝酱
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王宝维
供职机构:青岛农业大学
研究主题:五龙鹅 甘油二酯 屠宰性能 周龄 种鹅
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郭海港
供职机构:青岛农业大学
研究主题:肥肝酱 鹅肝酱 鹅肥肝 老汤 种鹅
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张名爱
供职机构:青岛农业大学动物科技学院
研究主题:五龙鹅 屠宰性能 甘油二酯 周龄 种鹅
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孙倩
供职机构:青岛农业大学
研究主题:鹅肥肝 鹅肝酱 种鹅 食品 液相色谱
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供职机构
所获资助
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葛文华
供职机构:青岛农业大学
研究主题:五龙鹅 屠宰性能 周龄 种鹅 甘油二酯
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