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操新民

作品数：12 被引量：36H指数：3
供职机构：合肥工业大学更多>>
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地区

  • 19个安徽省
共 19 条 记 录，以下是 1-10
姜绍通
供职机构：合肥工业大学
研究主题：米根霉 L-乳酸 茶多酚 发酵 生物柴油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
操丽丽
供职机构：合肥工业大学
研究主题：结构脂质 菜籽油 酶法合成 灵菌红素 基质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘丽军
供职机构：合肥工业大学
研究主题：米根霉 L-乳酸 茶多酚 发酵 甘薯淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑志
供职机构：合肥工业大学
研究主题：米根霉 L-乳酸 小麦蛋白 发酵 谷氨酰胺转氨酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨培周
供职机构：合肥工业大学
研究主题：发酵 纤维素酶 灵菌红素 灰盖鬼伞 玉米芯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庞敏
供职机构：合肥工业大学
研究主题：甾醇 植物甾醇 茶多酚 植物甾醇酯 基质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈新颜
供职机构：合肥工业大学食品科学与工程学院
研究主题：灵菌红素 酥松 食品安全 遗传毒性 产品质量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丹峰
供职机构：合肥工业大学
研究主题：灵菌红素 粘质沙雷氏菌 发酵 豆皮 鳜鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗水忠
供职机构：合肥工业大学
研究主题：米根霉 L-乳酸 小麦蛋白 谷氨酰胺转氨酶 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钱静
供职机构：合肥工业大学
研究主题：灵菌红素 臭鳜鱼 发酵微生物 蜡样芽孢杆菌 鳜鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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