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赵玉华
作品数:
59
被引量:183
H指数:8
供职机构:
河北科技师范学院
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国家林业公益性行业科研专项
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相关领域:
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合作作者
常学东
河北科技师范学院食品科技学院
梁建兰
河北科技师范学院食品科技学院
刘秀凤
河北科技师范学院食品科技学院
蔡金星
河北科技师范学院食品科技学院
许程剑
石河子大学食品学院
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常学东
供职机构:河北科技师范学院
研究主题:板栗 山楂 芦笋 多酚 板栗粉
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梁建兰
供职机构:河北科技师范学院食品科技学院
研究主题:板栗 香气 香气成分 GC/MS 芦笋
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刘秀凤
供职机构:河北科技师范学院食品科技学院
研究主题:板栗 芦笋 微波 超微粉碎 花色品种
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蔡金星
供职机构:河北科技师范学院食品科技学院
研究主题:板栗 芦笋 营养价值 发酵 单核细胞增生李斯特氏菌
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杨冰峰
供职机构:河北科技师范学院
研究主题:板栗 干香肠 健脾消食 单晶冰糖 米曲
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郭瑞
供职机构:河北科技师范学院
研究主题:板栗 羊羔 保健黄酒 板栗贮藏 调湿
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许程剑
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:阿魏菇 凝集素 响应面法 分离纯化 超声波
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侍朋宝
供职机构:河北科技师范学院食品科技学院
研究主题:葡萄酒 酿酒葡萄 葡萄酒质量 葡萄 赤霞珠
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刘素稳
供职机构:河北科技师范学院食品科技学院
研究主题:山楂 多酚 发酵 营养价值评价 抗氧化性
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高海生
供职机构:河北科技师范学院
研究主题:生产工艺 板栗 安梨 罐头 生产工艺研究
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