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赵鑫锐
作品数:
16
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H指数:8
供职机构:
江南大学生物工程学院
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堵国成
江南大学生物工程学院工业生物技...
陈坚
江南大学食品学院食品科学与技术...
周景文
江南大学生物工程学院
孙秀兰
江南大学食品学院
李江华
江南大学生物工程学院工业生物技...
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堵国成
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:发酵 谷氨酰胺转胺酶 发酵生产 大肠杆菌 枯草芽孢杆菌
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陈坚
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:发酵 谷胱甘肽 谷氨酰胺转胺酶 光滑球拟酵母 发酵生产
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周景文
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:酿酒酵母 高通量筛选 2-酮基-L-古龙酸 Α-酮戊二酸 大肠杆菌
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李江华
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:发酵 枯草芽孢杆菌 黑曲霉 碱性脂肪酶 代谢工程
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孙秀兰
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:黄曲霉毒素B1 抗体 呕吐毒素 食品 中黄
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张书祥
供职机构:安徽大学
研究主题:固定化 发酵 真菌漆酶 海藻酸钠 红霉素
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傅建伟
供职机构:
研究主题:氮 氨基甲酸乙酯 发酵食品 代谢物 食品安全
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肖亚中
供职机构:安徽大学
研究主题:漆酶 真菌漆酶 菌株 突变体 Β-葡萄糖苷酶
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邹慧君
供职机构:
研究主题:氮 氨基甲酸乙酯 发酵食品 代谢物 食品安全
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张伟平
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:氮 氨基甲酸乙酯 发酵食品 代谢物 食品安全
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