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谢仁珍

作品数：17 被引量：13H指数：2
供职机构：广西轻工业科学技术研究院更多>>
发文基金：广西壮族自治区科学研究与技术开发计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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传媒

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地区

  • 27个广西
共 27 条 记 录，以下是 1-10
韦光贤
供职机构：广西轻工业科学技术研究院
研究主题：豆渣 杯装 搅拌型酸奶 稳定性 稳定剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄丽娟
供职机构：广西轻工业科学技术研究院
研究主题：即食 豆渣 保鲜 肠胃 保鲜湿面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈军
供职机构：广西轻工业科学技术研究院
研究主题：豆渣 酶解 保鲜 即食 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程劲芝
供职机构：广西轻工业科学技术研究院
研究主题：早餐 肠胃 保健功能 甘蔗 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢晓航
供职机构：广西轻工业科学技术研究院
研究主题：酒精 中试研究 发酵 酒精发酵 发酵促进剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘功德
供职机构：广西壮族自治区亚热带作物研究所
研究主题：澳洲坚果 超高分子量聚乙烯 高温清净剂 烟炱 高温清净性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李红柳
供职机构：广西轻工业科学技术研究院
研究主题：即食 保鲜 保鲜湿面 加工废弃物 即食食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢国伟
供职机构：广西轻工业科学技术研究院
研究主题：酒精 发酵 木薯酒精 减排 克菌灵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张蓥
供职机构：广西轻工业科学技术研究院
研究主题：加工废弃物 即食食品 豆渣 动物性蛋白质 植物性蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
盘柳萍
供职机构：广西轻工业科学技术研究院
研究主题：酒精发酵 发酵促进剂 酒精 废液回用 木薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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