2024年8月28日
星期三
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许琳
作品数:
7
被引量:57
H指数:5
供职机构:
西华大学生物工程学院
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发文基金:
四川省教育厅自然科学科研项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
生物学
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合作作者
刘建伟
西华大学生物工程学院
魏西根
西华大学生物工程学院
罗小虎
西华大学生物工程学院
王智霖
西华大学生物工程学院
邹强
西华大学生物工程学院
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8个
四川省
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刘建伟
供职机构:西华大学
研究主题:大米 质构特性 面包 爆腰率 碎米率
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
魏西根
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:储藏过程 糙米 脂肪酸值 营养强化大米 储藏
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王智霖
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:米糠 蛋白制备 酶解 发芽糙米 碱性蛋白酶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
罗小虎
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:高效液相色谱法测定 玉米赤霉烯酮 玉米 大米 固相萃取
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
包清彬
供职机构:西华大学
研究主题:大米 储藏 糙米 酶解 储藏条件
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
邹强
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:储藏过程 储藏 糙米 色差 脂肪酸值
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
万红梅
供职机构:西华大学
研究主题:产肠毒素大肠杆菌 肠毒素 基因序列 扩增 毒素
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
邹鸿峰
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:储藏过程 糙米 米粒 图像颜色 特征参数
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
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