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韩军歧

作品数：1 被引量：14H指数：1
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院更多>>
发文基金：中央财政林业科技跨区域重点推广示范项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

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陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：抗氧化活性 多酚 抗氧化 多糖 苹果
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