2025年1月15日
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周世英
作品数:
11
被引量:42
H指数:4
供职机构:
无锡轻工业学院
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
吴加根
无锡轻工业学院
顾正彪
无锡轻工业学院
赵春涛
无锡轻工业学院
钱建亚
江苏农学院食品科学系
张燕萍
无锡轻工业学院
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
2
条 记 录,以下是 1-2
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无锡轻工业学院
研究主题:食品 发酵 淀粉 表面活性剂 食品添加剂
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
江南大学
研究主题:发酵 突变体 性能研究 台灯 大肠杆菌
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
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