2024年11月15日
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罗魏
作品数:
9
被引量:45
H指数:3
供职机构:
四川大学轻纺与食品学院食品工程系
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
刘学文
四川大学轻纺与食品学院食品工程...
王毅
四川大学轻纺与食品学院食品工程...
周书来
四川大学轻纺与食品学院食品工程...
李佩霜
四川大学轻纺与食品学院食品工程...
胡海宾
四川大学轻纺与食品学院食品工程...
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四川大学轻纺与食品学院食品工程系
研究主题:生产工艺 稳定性 浓香型白酒 发酵 白酒丢糟
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