2024年8月26日
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贺小贤
作品数:
85
被引量:315
H指数:10
供职机构:
陕西科技大学食品与生物工程学院
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发文基金:
陕西省教育厅自然科学基金
国家自然科学基金
陕西省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
生物学
文化科学
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合作作者
丁勇
陕西科技大学生命科学与工程学院
孙福林
陕西科技大学生命科学与工程学院
赵会芳
陕西科技大学生命科学与工程学院
余泽红
陕西科技大学生命科学与工程学院
刘苗苗
陕西科技大学生命科学与工程学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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5
条 记 录,以下是 1-5
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陕西科技大学食品与生物工程学院
研究主题:抗氧化 羊乳 益生菌 茯砖茶 淀粉
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
西北轻工业学院
研究主题:皮革 造纸 XQ 制革 加脂剂
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
陕西科技大学
研究主题:SUB 性能研究 皮革 改性 复合材料
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
西北轻工业学院食品工程系
研究主题:生产工艺 苹果 迷迭香 茶多酚 温度
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题:发酵 响应面法优化 超声波 正交试验 响应面法
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相关人物
相关机构
所获资助
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