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李煜
作品数:
32
被引量:34
H指数:4
供职机构:
安徽宝迪肉类食品有限公司
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发文基金:
安徽省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
王雅静
安徽宝迪肉类食品有限公司
卢进峰
安徽宝迪肉类食品有限公司
王小乔
安徽宝迪肉类食品有限公司
徐建文
天津宝迪农业科技股份有限公司
王小乔
天津宝迪农业科技股份有限公司
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
4
条 记 录,以下是 1-4
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安徽宝迪肉类食品有限公司
研究主题:包装袋 生产工艺 蒜粉 生产工艺研究 大豆分离蛋白
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:多糖 米根霉 发酵 L-乳酸 抗氧化
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
天津宝迪农业科技股份有限公司
研究主题:包装袋 猪血 血浆蛋白粉 原料肉 仔猪
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
合肥工业大学食品科学与工程学院
研究主题:多糖 理化性质 超高压 抗氧化 凝胶特性
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
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