您的位置： 专家智库 > >

岳福鹏

作品数：6 被引量：52H指数：4
供职机构：宁波大学生命科学与生物工程学院更多>>
发文基金：浙江省自然科学基金国家重大科技成果转化项目浙江省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学生物学更多>>

合作作者

共 3 条 记 录，以下是 1-3
宁波大学生命科学与生物工程学院
研究主题：大黄鱼 三疣梭子蟹 脂肪酸 同工酶 超微结构
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
大连水产学院食品工程学院
研究主题：感官 节能 模拟食品 岩藻聚糖硫酸酯 挤压蒸煮
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
大连水产学院食品科学与工程学院食品工程系
研究主题：酶解 羟自由基 鱼肉蛋白质 扇贝边 挤压蒸煮
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>