丁进锋
- 作品数：23 被引量：169H指数：9
- 供职机构：中国农业机械化科学研究院更多>>
- 发文基金：国际科技合作与交流专项项目浙江省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学环境科学与工程更多>>
- 亚麻籽油红外光谱分析及体外抗氧化活性研究被引量：5
- 2016年
- 以亚麻籽为原料,采用超声波辅助提取亚麻籽油,通过傅里叶红外光谱对亚麻籽油进行表征,并对亚麻籽油DPPH?清除能力、自由基清除能力、还原能力进行分析,研究亚麻籽油体外的抗氧化作用。傅里叶红外光谱分析表明亚麻籽油具有典型的植物油振动吸收峰,可为亚麻籽油鉴别或定量分析提供依据。抗氧化试验表明亚麻籽油能有效清除自由基,随着浓度的提高,其清除率力增加,在2 mg/m L时,对DPPH?、羟自由基及超氧自由基的清除率分别为39.40%、51.74%和31.04%。研究表明亚麻籽油具有一定的抗氧化活性,可作为天然抗氧化剂。
- 丁进锋赵凤敏李少萍韩亚芬张小燕曹有福李树君
- 关键词：亚麻籽油抗氧化活性傅里叶红外光谱
- 海蜇胶原蛋白提取工艺及促愈合作用研究被引量：9
- 2010年
- 通过响应面法优化海蜇胶原蛋白的提取工艺,并通过小鼠皮肤创伤模型研究海蜇胶原蛋白的促愈合作用。通过单因素试验选取因素与水平,根据Box-Benhnken中心组合试验设计原理,在单因素基础上采用三因素三水平响应面分析法(RSM),对海蜇胶原蛋白的酸法提取工艺进行优化;采用小鼠皮肤创伤模型,创面外用胶原蛋白,并以云南白药处理为阳性对照,通过十字测量法测量创面大小并计算创面愈合率。结果显示海蜇胶原蛋白的最佳提取工艺条件为提取时间62.64h、液料比23.6:1,醋酸浓度0.562mol/L;动物实验表明海蜇胶原蛋白能够明显缩短伤口愈合时间,对创面修复有促进作用。响应面法优化得到的提取条件准确可靠;海蜇胶原蛋白具有明显的促愈合作用。
- 丁进锋苏秀榕张春丹李妍妍徐嘉杰
- 关键词：海蜇胶原蛋白响应面伤口愈合
- 湿法提取小球藻油脂的方法及装置
- 本发明公开了一种湿法提取小球藻油脂的方法及装置，该方法包括：浓缩小球藻泥，同时加入易挥发性有机溶剂及添加剂，形成一混合物，所述添加剂为强氧化剂或者强氧化剂和碳酸盐类剂的组合；对该混合物加压至400-600MPa，持续一保...
- 李树君徐嘉杰赵凤敏杨炳南曹有福刘威苏丹王梅兴丽丁进锋
- 文献传递
- 基于沼液的培养基及产油小球藻藻种选育被引量：9
- 2014年
- 将产油小球藻培养与沼液污水处理结合,为小球藻生长提供营养和水源,同时实现了沼液污水的无害化处理.本研究利用4种产油小球藻,在沼液污水与绿藻培养基体积比为1∶9、1∶3、1∶1、3∶1形成的培养基中培养,以产油率为指标,选育出获得最高产油率时的沼液污水-绿藻培养基配比和小球藻藻种.结果表明,产油率最高的培养基体积比为1∶3,小球藻藻种为BJ05,该工况下产油率达到9.20 mg·(L·d)-1,高于纯绿藻培养基中的8.66 mg·(L·d)-1.在1/4污水比例培养基基础上,考查添加绿藻培养基中不同营养组分对BJ05产油率的影响,结果发现,在同时不添加碳酸钠和柠檬酸的情况下,BJ05的产油率为9.36 mg·(L·d)-1,COD、TN(总氮)、TP(总磷)、NH+4-N去除率分别达到59%、75%、61%、100%.而其他营养成分缺失则显著降低了BJ05的生物量,进而降低了产油率,所以进一步优化培养基为绿藻培养基中不添加碳酸钠和柠檬酸的体积比为1∶3的沼液污水-绿藻培养基.
- 赵凤敏梅帅曹有福丁进锋徐嘉杰李树君
- 关键词：沼液培养基产油率选育去除率
- 农产品联合干燥技术的研究进展被引量：24
- 2014年
- 联合干燥技术不仅可实现单一干燥所不能达到的目的,还可有效利用能源,有助于获得高质量的产品。因具有环保、节能、安全、高效的特点,该技术已逐渐应用于农产品加工的研究与生产中。为此,通过对国内外农产品联合干燥技术现状的调研与分析,简述了与热风、热泵、冷冻相结合的联合干燥技术在农产品干燥领域的研究现状及进展,并提出该技术目前存在的问题及解决的措施,为农产品联合干燥技术的进一步研究与应用提供参考。
- 苏丹李树君赵凤敏曹有福丁进锋
- 关键词：农产品热风干燥热泵干燥冷冻干燥
- 海蜇胶原蛋白肽的降血脂及抗氧化作用的研究被引量：20
- 2012年
- 本研究以海蜇胶原蛋白为原料,经酶解得到海蜇胶原蛋白肽,探讨海蜇胶原蛋白肽对小鼠血脂的影响及抗氧化作用。以高脂饲料喂养ICR小鼠,建立高脂血症模型,研究胶原蛋白肽对小鼠肝系数和脂肪系数的变化情况及小鼠血脂水平、肝组织抗氧化功能的影响。结果表明海蜇胶原蛋白肽能显著降低小鼠肝系数和脂肪系数,能显著降低高脂血症小鼠血清总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、动脉硬化指数(LDL-C/HDL-C)水平,升高高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和抗动脉粥样硬化因子(HDL-C/TC);能提高肝组织超氧化物歧化酶(SOD)谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活力,并能减低丙二醛(MDA)的含量。海蜇胶原蛋白肽具有辅助减低血脂水平和增强抗氧化功能的作用。
- 丁进锋苏秀榕李妍妍高翔岳福鹏蒋鑫
- 关键词：海蜇胶原蛋白肽降血脂抗氧化
- 浒苔活性成分的分离和综合利用关键技术
- 苏秀榕徐嘉杰禹海文王寒寒周君李晔张春丹徐大伦欧昌荣张威孙静缪芳芳翁巧琴朱文荣丁进锋陈灿坤
- 首先对可食用的浒苔的营养成分进行了分析和加工,对不可食用的的浒苔,利用EDTA-Tris-HCl缓冲液、微波辅助萃取、设计响应面提取浒苔多糖,利用乙醇沉淀多糖,这样可去除重金属和藻类毒素.将多糖干燥后热水溶解、利用固体酸...
- 关键词：
- 关键词：浒苔营养成分饲料添加剂
- 浒苔真空冷冻干燥工艺优化
- 2015年
- 为研究并确定浒苔真空冷冻干燥的最佳工艺,以宁波象山港浒苔为原料,采用电阻法测定浒苔真空冷冻干燥的共晶点和共融点。应用二次正交旋转组合设计方法,研究物料厚度、真空度和加热板初始温度对浒苔叶绿素损失率和干燥时间的影响,分别建立了各因素与两者之间的回归模型。运用模糊综合评判法对真空冷冻干燥浒苔的叶绿素损失率和干燥时间进行优化,采用SAS9.2软件建立综合回归方程。结果表明:浒苔真空冷冻干燥的共晶点和共熔点温度分别为-18℃和-14℃。回归方程、响应分析及数学模型与试验数据均显示出良好的拟合(R2=99.43)。3个因素对浒苔真空冷冻干燥的影响均高度显著(P<0.01)。影响浒苔干燥综合指标的主次顺序为真空度、料层厚度、加热板初始温度。优化组合的最佳工艺参数为:料层厚度为13mm,真空度为52 Pa,加热板初始温度为60℃。在此条件下浒苔的真空冷冻干燥叶绿素损失率达到17.88%,干燥时间8.18 h。研究结果可为浒苔的高附加值干燥提供科学可行的理论参考。
- 苏丹李树君赵凤敏曹有福丁进锋张小燕
- 关键词：浒苔真空冷冻干燥模糊综合评判
- 一种热泵-微波联合干燥设备
- 一种热泵-微波联合干燥设备，包括热泵系统、微波系统和控制系统，所述热泵系统与所述微波系统共用一干燥腔，所述微波系统安装在所述干燥腔的顶部，所述热泵系统通过循环风道与所述干燥腔连接，所述控制系统分别与所述热泵系统及所述微波...
- 李树君苏丹赵凤敏曹有福丁进锋杨炳南刘威王梅兴丽郭建中
- 文献传递
- 亚麻籽脱壳分离系统关键技术及设备研究
- 亚麻籽营养成分非常丰富,其含有丰富的亚麻胶、木脂素、亚麻酸、亚油酸等生物活性物质,并具有抗肿瘤、抗氧化、调节免疫力、降血压、降血脂、预防心血管疾病等多种功效。随着人们生活质量不断提高以及对健康饮食需求不断扩大,亚麻籽也越...
- 丁进锋
- 关键词：亚麻籽脱壳机静电分选仿真
