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吴学凤

作品数：114 被引量：253H指数：9
供职机构：合肥工业大学更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划国家自然科学基金安徽省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程矿业工程生物学更多>>

合作作者

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合肥工业大学
研究主题：数值模拟 性能研究 有限元分析 高校 力学性能
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安徽理工大学
研究主题：数值模拟 煤矿 煤 高校 矿井
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
安徽理工大学材料科学与工程学院
研究主题：选煤厂 煤泥水 煤泥 复合材料 粉煤灰
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合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：多糖 米根霉 发酵 L-乳酸 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
合肥工业大学生物与食品工程学院安徽省农产品精深加工重点实验室
研究主题：响应面法优化 脂肪酶 烟熏液 多环芳烃 酶法
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
合肥工业大学农产品加工研究院
研究主题：芋头 响应面法 木酮糖激酶 氨基酸成分 复合饮料
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
合肥工业大学食品科学与工程学院
研究主题：多糖 理化性质 超高压 凝胶特性 抗氧化
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