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焦宇知

作品数：112 被引量：216H指数：8
供职机构：江苏食品药品职业技术学院更多>>
发文基金：江苏省“青蓝工程”基金资助项目淮安市科技支撑计划基金江苏省“青蓝工程”基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学化学工程经济管理更多>>

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江苏食品药品职业技术学院
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江苏食品职业技术学院
研究主题：高职院校 高职 大学生 高校 教学改革
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江南大学食品学院
研究主题：食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
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江苏食品职业技术学院食品工程系
研究主题：生产工艺 教学改革 食品加工 半乳甘露寡糖 高职院校
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淮安食品职业技术学院
研究主题：交联改性 混合酸 多孔淀粉 三偏磷酸钠 三氯氧磷
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普渡大学
研究主题：禾谷镰刀菌 英文 公共外交 基因 美国政府
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