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张远志

作品数：5 被引量：87H指数：4
供职机构：华南农业大学食品学院更多>>
发文基金：广东省教育厅自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个天文地球
  • 1个化学工程
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个冶金工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个一般工业技术

主题

  • 2个抑菌
  • 2个油脂
  • 2个油脂抗氧化
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  • 2个中黄
  • 2个色素
  • 2个食用
  • 2个食用色素
  • 2个天然色素
  • 2个天然棕色素
  • 2个酮类
  • 2个酮类化合物
  • 2个酮类物质
  • 2个清除自由基
  • 2个自由基
  • 2个棕色素
  • 2个微波
  • 2个微波提取
  • 2个温度
  • 2个稳定性

机构

  • 2个华南农业大学
  • 1个长春理工大学
  • 1个成都理工大学
  • 1个东北大学
  • 1个佛山科学技术...
  • 1个广东省第二中...
  • 1个广东药学院
  • 1个广东医学院
  • 1个广东职业技术...
  • 1个河北师范大学
  • 1个福建农林大学
  • 1个福建省农业科...
  • 1个广东金融学院
  • 1个广东轻工职业...
  • 1个广东商学院
  • 1个广东省疾病预...
  • 1个广东食品药品...
  • 1个广东医学院附...
  • 1个广州大学
  • 1个广州中医药大...

作者

  • 2个谢正生
  • 2个黄永芳
  • 2个张科平
  • 2个张远志
  • 2个成莲
  • 2个梁颖诗
  • 2个黄敏胜
  • 2个吴雪辉
  • 2个秦慧慧
  • 2个谢治芳
  • 2个陈丽珊
  • 2个江南
  • 1个万小荣
  • 1个严敏
  • 1个伍尚华
  • 1个余红英
  • 1个冯郁
  • 1个凌娇秀
  • 1个刘小君
  • 1个刘幸东

传媒

  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科技
  • 2个中国食品添加...
  • 1个分析化学
  • 1个化工科技
  • 1个植物学通报
  • 1个林业科学
  • 1个生态学报
  • 1个环境工程
  • 1个现代科学仪器
  • 1个现代化工
  • 1个中国骨质疏松...
  • 1个系统工程与电...
  • 1个计算机集成制...
  • 1个眼科
  • 1个植物保护学报
  • 1个环境科学学报
  • 1个中国流通经济
  • 1个化工新型材料
  • 1个中国图象图形...
共 2 条 记 录，以下是 1-2
广东省教育厅自然科学基金
相关领域：理学 自动化与计算机技术 农业科学 医药卫生 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省教育厅自然科学基金(Z03007)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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