2024年8月23日
星期五
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何佳
作品数:
74
被引量:198
H指数:8
供职机构:
河南科技大学食品与生物工程学院
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发文基金:
江苏省普通高校研究生科研创新计划项目
河南省教育厅自然科学基金
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
农业科学
医药卫生
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合作作者
赵启美
河南科技大学食品与生物工程学院
罗登林
河南科技大学
刘建学
河南科技大学
关随霞
河南科技大学
徐宝成
河南科技大学
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轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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相关领域
子领域:
纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 葡萄酒 发酵 生产工艺
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相关领域
发酵工程
研究主题:葡萄酒 发酵 啤酒 白酒 酱油
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相关领域
生物学
研究主题:植物 动物 基因 克隆 基因表达
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子领域:
生态学
水生生物学
神经生物学
普通生物学
细胞生物学
遗传学
生理学
生物化学
生物物理学
分子生物学
植物学
动物学
昆虫学
微生物学
生物工程
古生物学
人类学
微生物学
研究主题:微生物 细菌 微生物学 大肠杆菌 多样性
发表作品
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相关机构
所获资助
相关领域
农业科学
研究主题:栽培技术 水稻 栽培 玉米 小麦
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相关领域
子领域:
农业基础科学
肥料学
土壤学
农业气象学
农业工程
农业机械化工程
农业电气化与自动化
农业水土工程
农艺学
作物栽培与耕作技术
作物遗传育种
农产品加工
植物保护
植物病理学
农业昆虫与害虫防治
农药学
作物学
茶叶生产加工
中草药栽培
烟草工业
园艺学
果树学
蔬菜学
观赏园艺
林学
林木遗传育种
森林经理学
森林保护学
森林工程
木材科学与技术
畜牧兽医
畜牧学
饲料科学
草业科学
兽医学
基础兽医学
预防兽医学
临床兽医学
野生动物驯养
特种经济动物饲养
水产科学
渔业资源
水产养殖
捕捞与储运
农产品加工及贮藏工程
研究主题:茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
相关领域
医药卫生
研究主题:护理 疗效观察 疗效 临床疗效 儿童
发表作品
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子领域:
泌尿科学
妇产科学
儿科
肿瘤
神经病学与精神病学
皮肤病学与性病学
耳鼻咽喉科
眼科
口腔医学
药学
药物化学
药物分析学
生药学
药剂学
药理学
药品
毒理学
微生物与生化药学
公共卫生与预防医学
卫生毒理学
环境卫生学
劳动卫生
军事预防医学
营养与食品卫生学
妇幼卫生保健
流行病学
卫生事业管理
卫生统计学
中医学
中医基础理论
中医临床基础
中医诊断学
针灸推拿学
中医内科学
中医外科学
中医妇科学
中医儿科学
中医肿瘤科
中医骨伤科学
中医皮科
中医五官科学
中药学
方剂学
民族医学
中西医结合
基础医学
生物医学工程
人体解剖和组织胚胎学
人体生理学
病理学
病原生物学
医学寄生虫学
免疫学
医学遗传学
医学心理学
法医学
放射医学
航空、航天与
粮食、油脂及植物蛋白工程
研究主题:淀粉 保健食品 面包 大米 面粉
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食品科学
研究主题:食品 食品安全 食品添加剂 食物 食品包装
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