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王绍清

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：国家食品质量安全监督检验中心更多>>
发文基金：国家重大科学仪器设备开发专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇理学

主题

  • 1篇质谱
  • 1篇质谱法
  • 1篇扫描电镜
  • 1篇食用
  • 1篇水分
  • 1篇同位素
  • 1篇同位素比
  • 1篇葡萄酒
  • 1篇离心
  • 1篇冷冻

机构

  • 2篇国家食品质量...

作者

  • 2篇王绍清
  • 2篇王琳琳
  • 1篇吴燕涛
  • 1篇林立
  • 1篇刘小力
  • 1篇孙海波

传媒

  • 1篇食品工业科技

年份

  • 1篇2015
  • 1篇2013
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
葡萄酒中水分的冷冻离心提取法
2013年
为从葡萄酒中提取用于稳定氢氧同位素测定的水分,本研究开发了冷冻离心与活性炭吸附结合的方法,经该方法处理的葡萄酒样品中乙醇、色素及其他有机物接近完全去除;并且实验证明该分离方法没有引起葡萄酒样品的稳定氢氧同位素的分馏。因此用该方法提取的水分能够用于葡萄酒中水分的稳定氢氧同位素比测定。
孙海波王绍清王琳琳林立
关键词：葡萄酒
我国食用淀粉种类的扫描电镜和同位素比质谱法鉴别技术研究
＜正＞获奖者在对国内淀粉生产和消费市场进行调研的基础上,融合扫描电镜和稳定碳同位素比质谱技术,重点开展了我国不同种类食用淀粉的鉴别技术研究。研究中选取我国典型种类的食用淀粉进行颗粒超微形貌的扫描电镜观察和稳定碳同位素比值...
王绍清范文浩王琳琳吴燕涛石维妮刘小力
文献传递
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