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特殊烫发类产品中的巯基乙酸含量检测分析: 2019年; 采用高效液相色谱法、离子色谱-电导检测器法及离子色谱-紫外检测器法对48批特殊烫发类产品中的巯基乙酸含量进行检测,研究了3种检测方法之间的差异及适用性,得到了48批烫发类产品中巯基乙酸的整体添加数据,并对添加趋势进行了分析。结果表明,离子色谱-紫外检测器法可以有效排除杂质干扰,且方法学与现有《化妆品安全技术规范》(2015年版)中巯基乙酸的检测方法无明显差异,建议作为补充方法;特殊烫发类产品中巯基乙酸的含量均符合市场行业制定的添加含量上限标准。; 刘齐杨玲刘成浩韩萧茜张华珺; 关键词：巯基乙酸高效液相色谱法离子色谱法

国产保健食品原料与功效/标志性成分分析被引量：14: 2018年; 分析近年我国保健食品功能声称的分布、原料使用情况和功效/标志性成分检测的现状,探讨原料与功效/标志性成分的对应性和现行检测方法的适用性,为保健食品企业制定产品质量标准和监管部门修订注册管理办法提供研究基础。查询国家食品药品监督管理总局(China Food and Drug Administration,CFDA)网站中2012年～2016年保健食品注册信息,统计产品功能声称及原料使用情况,分析对比保健食品和药品对于相同原料所选用标志性成分指标的异同。2012年～2016年期间增强免疫力、缓解体力疲劳等7类功能声称国产保健食品注册审批数量最多,灵芝、枸杞子等30种原料使用频率最高,7类保健食品功能声称及常用原料、有效成分,企业标准中标志性成分及中国药典测定指标汇总成表。我国保健食品原料和功能声称选择较集中,多数保健食品原料、功效/标志性成分指标吻合度差,亟待明确产品专属功效/标志性成分,建立专属检验方法,有序进行标准更新及产业升级。; 郭洁贾伯阳张蓉邬国庆张华珺; 关键词：保健食品

高分子沉淀剂在HPLC法检测防腐剂时抗化妆品基质干扰的效果研究: 2017年; 选用霜、乳、液3类化妆品为研究对象,考察高分子沉淀剂对HPLC法检测防腐剂过程中的抗基质干扰效果。实验发现乙酸锌、亚铁氰化钾联合使用可有效去除霜、乳、液3类化妆品基质对防腐剂测定的干扰,12种防腐剂的色谱峰峰型尖锐对称,无杂峰干扰,线性相关系数均大于0.999 9,方法相对标准偏差小于2%,回收率为90%~104%。; 张华珺刘钊刘齐张蓉; 关键词：化妆品防腐剂

HPLC-MS/MS法同时测定育发液中的9种禁限用物质被引量：16: 2016年; 目的:建立可同时检测育发液中斑蝥素、米诺地尔、雌三醇、雌二醇、睾酮、甲睾酮、雌酮、己烯雌酚、黄体酮9种禁限用物质的液相色谱-质谱法。方法:采用CAPCELL PAK MG C_(18)色谱柱(150 mm×2 mm,5μm)进行分离,以10 mmol·L^(-1)醋酸铵溶液(A)-乙腈(B)为流动相进行梯度洗脱(0~12 min,90%A→50%A;12~13 min,50%A→60%A;13~20 min,60%A;20~30 min,60%A→20%A;30~31 min,20%A→90%A;31~40 min,90%A),流速0.2 m L·min^(-1);使用加热电喷雾离子源,正负离子检测,采用选择反应监测扫描方式。结果:斑蝥素、米诺地尔、雌三醇、雌二醇、睾酮、甲睾酮、雌酮、己烯雌酚、黄体酮质量浓度分别在1~100、0.001~0.05、0.25~25、15~300、0.05~5、0.1~5、0.06~3、0.02~2、0.05~5μg·m L^(-1)范围内均有良好的线性关系(r≥0.998);最低检出浓度分别为1.25、0.001、0.25、15、0.05、0.1、0.08、0.02、0.05μg·g^(-1),最低定量浓度分别为5、0.005、1.25、75、0.25、0.5、0.3、0.1、0.25μg·g^(-1)。在12批育发液样品中检出2批非法添加了米诺地尔。结论:本研究建立的方法可同时定性定量检测育发液中性激素、斑蝥素与米诺地尔等9种禁限用物质。; 刘齐张华珺郭洁孙亮马长华; 关键词：米诺地尔雌三醇睾酮甲睾酮液相色谱-质谱法

石墨炉法检测钙型营养素补充剂中铅的干扰消除研究被引量：1: 2010年; 研究分析干扰钙型营养素补充剂中铅含量测定的影响因素,依据样品特点及基体改进剂作用机理,选择磷酸二氢铵和硝酸镁作为基体改进剂协同使用,优化试验条件为:2mg/mL磷酸二氢铵溶液与1mg/mL硝酸镁溶液以1∶1(体积比)湿法添加,灰化温度提高至800℃,原子化温度1200℃,实现了钙型营养素补充剂中铅含量的准确定量。; 张华珺张蓉

使用分光光度法测定氨基葡萄糖的方法: 本发明涉及一种使用分光光度法测定氨基葡萄糖的方法，该方法可用于对食品、保健食品、药品或其原材料中的氨基葡萄糖及其类似物含量进行测定。该方法包括如下步骤：制备标准氨基葡萄糖储备液，制备样品溶液，标准对照品及供试品显色及测定...; 孙亮张华珺张蓉邬国庆邸铮刘齐贾伯阳韩萧茜; 文献传递

HPLC法测定保健食品中抗坏血酸的组成及稳定性被引量：5: 2018年; 采用高效液相色谱法,建立一种可同时测定保健食品中抗坏血酸的两种同分异构体(L(+)-抗坏血酸和D(+)-抗坏血酸)含量的方法,并分析保健食品原料中抗坏血酸的组成成分以及L(+)-抗坏血酸的稳定性。采用资生堂CAPCELL PAK C18 TYPE-AQ色谱柱,以磷酸二氢钾溶液-甲醇(98∶2)为流动相,流速1.0 m L/min,检测波长为245 nm,进样量20μL。结果显示,在优化的条件下,抗坏血酸的两种异构体分离度为2.51,能够排除杂质干扰,进行准确定量,L(+)-抗坏血酸和D(+)-抗坏血酸的浓度线性范围分别为2μg/m L^100μg/m L(r^2=0.999 7)和2μg/m L^100μg/m L(r^2=0.999 9),平均回收率分别为100.2%和101.6%,检出限均为1.3 mg/100 g。; 刘成浩张蓉邬国庆杜勇杨玲刘齐韩萧茜张华珺; 关键词：抗坏血酸高效液相色谱法稳定性同分异构体

硫酸软骨素和氨基葡萄糖制备及检测方法的研究: 硫酸软骨素和氨基葡萄糖作为天然有机提取物，两者所具有的独特生物活性及功能，使其应用范围逐步扩大，经济效益和社会效益迅速提高。加之其原料资源丰富，价廉易得，适于大规模制备，成为目前天然提取产物的研究热点之一。本文以牛软骨和...; 张华珺; 关键词：硫酸软骨素氨基葡萄糖生物活性; 文献传递

高效液相色谱法同时测定保健食品中9种非法添加降脂类药物: 目的：建立采用高效液相色谱法同时测定调节血脂类保健食品中烟酸、普伐他汀钠、瑞舒伐他汀钙、苯扎贝特、阿托伐他汀钙、氟伐他汀钠、吉非罗齐、洛伐他汀及辛伐他汀9种非法添加药物的方法. 方法：以甲醇为样品提取溶剂,采用...; 孙亮张蓉邬国庆邸铮刘齐张华珺; 关键词：高效液相色谱法

微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定保健食品中痕量铅的不确定度评定被引量：3: 2010年; 应用测量不确定度评定原理，通过实验对微波消解一石墨炉原子吸收光谱法测定保健食品中痕量铅的不确定度来源及不确定度分量的定量评定进行了研究。测定结果表明，不确定度主要来源为样品溶液中铅浓度、样品测定的重复性及质控物质回收率3方面。当称样量为0．5g时，铅含量为0．12mg／kg，k=2（95％置信度），扩展不确定度为0．008mg／kg，测量结果可表示为（0．12±0．008）mg／kg。; 张蓉张华珺王志斌; 关键词：不确定度评定石墨炉原子吸收光谱法微波消解

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张华珺

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