李明艳
- 作品数：19 被引量：44H指数：4
- 供职机构：青海大学农牧学院更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程文化科学更多>>
- 藏羊血液多肽制备的工艺研究被引量：3
- 2016年
- 为了充分利用藏羊血液资源,试验采用抗凝、过滤、喷雾干燥等工艺制得血粉,通过酶解过活性炭进行藏羊血多肽的制备,测定藏羊血液多肽制备工艺的优化工艺参数。结果表明:优化后的工艺参数为粉末活性炭用量2.0%、p H值5.0、温度50℃、时间2.0 h。各因素对酶解液脱色率影响大小为粉末活性炭用量>p H值>温度>时间;对酶解液多肽损失率影响大小为粉末活性炭用量>p H值>时间>温度。在该最佳工艺条件下藏羊血粉酶解液多肽损失率相对平稳,制得的藏羊血液多肽为浅黄色、无异味、小颗粒的粉末状态。
- 曹效海王树林吴海燕叶英李明艳
- 关键词：藏羊血液抗凝喷雾干燥酶解脱色
- EM制剂发酵饲料对鸡蛋中胆固醇含量影响的研究被引量：1
- 2011年
- 鸡蛋是一种营养丰富且美味的食品，在世界各地被广泛食用。但鸡蛋也是胆固醇含量较高的一种动物性食品，每枚鸡蛋中胆固醇的平均含量为213mg。胆固醇过高会引起动脉粥样硬化。因此，从改善人们的饮食和健康、提高养殖水平的角度考虑，利用营养调控原理，减少鸡蛋中胆固醇含量，赋予鸡蛋新的品质特性具有重要的现实意义。
- 李明艳王永军赵文毅王璐璐
- 关键词：胆固醇含量鸡蛋发酵饲料EM制剂动物性食品营养丰富
- 壳聚糖对仔猪生长性能的影响
- 2012年
- 壳聚糖又称可溶性甲壳素、甲壳胺，是甲壳素有效成分之一。甲壳素又名甲壳质、几丁质、壳多糖、明角质，于1881年由法国学者布拉克诺首次从菌类中提取出来，是自然界中产量仅次于维生素的天然产物，广泛存在于昆虫、甲壳类动物、虾、蟹等的外壳中及真菌、藻类细胞壁中。甲壳素属于氨基多糖，它的化学结构与植物纤维素相似，其部分或全部脱乙酰基产物称壳聚糖，是天然多糖中少见的带正电荷的高分子物质。
- 康永刚李明艳廖云琼薛忠
- 关键词：壳聚糖仔猪甲壳类动物植物纤维素高分子物质
- Leptin基因第3469位点基因型对合作猪繁殖性能和体尺的影响被引量：4
- 2015年
- 以Leptin基因作为控制猪产仔性状和生长性状的候选基因,采用PCR-SSCP技术在合作猪群体中进行单核苷酸多态性(SNPs)检测,分析Leptin基因的遗传多样性及突变位点基因型频率与基因频率。同时,结合生长性状和母猪产仔性状记录,研究了不同基因型对产仔性状、生长性状的遗传效应。结果:通过对合作猪Leptin基因SNPs分析,检测到了2个等位基因,3种基因型。Leptin基因第3469位点的基因型效应对合作猪体重、体高、胸围、头长、头胎总产仔数、2胎总产仔数、2胎活产仔数、3胎总产仔数、3胎活产仔数和4胎活产仔数影响均显著(P<0.05),而对体长、头胎活产仔数和4胎总产仔数影响不显著(P>0.05)。这表明Leptin基因第3469位点的突变与合作猪的产仔数和生长性状有密切关系,Leptin基因可作为控制合作猪产仔性状和生长性状的候选基因。
- 康永刚李明艳
- 关键词：LEPTIN基因合作猪产仔性状生长性状
- 依托青藏高原特色食品资源的农产品加工学课程教学改革与实践
- 2013年
- 在系统研究农产品加工学课程内容改革思路的前提下，本着提高实践教学质量、学生实践技能的原则，在课程内容、实践教学内容和校内、外企业生产衔接等方面，进行了一系列的探索与改革，提出了建设农产品加工学课程内容体系思路、课程改革内容、原则及具体的做法，为学生提高动手能力和从事相关科研工作的能力，提高就业率打下坚实的基础。
- 曹效海王树林孙万成罗毅皓李明艳
- 关键词：教学改革
- EM发酵饲料在蛋鸡生产中应用效果研究
- EM是一种微生物菌剂,具有促进畜禽生长,增强免疫能力,提高生产性能,消除粪便臭味等功能。此外它还可以改善蛋类品质,降低鸡蛋中的胆固醇。为了探索在青海地区高寒环境条件下EM发酵饲料饲喂商品蛋鸡的效果,试验选用28周龄新罗曼...
- 李明艳
- 关键词：EM制剂蛋鸡蛋品质血液生化指标空气质量
- 文献传递
- 饲料中添加EM制剂对鸡舍空气中NH_3和CO_2含量的影响被引量：4
- 2011年
- EM制剂能提高蛋鸡生产性能,降低舍内有害气体的产生,改善饲养环境。本试验选用28周龄的新罗曼鸡300只,随机分为三个组即试验1组、试验2组和对照组。将EM饲料按100g基础日粮+1gEM原液+1g红糖+35g水的比例混匀密封发酵,将发酵好的饲料按不同的比例(25%和50%)添加到饲料中。试验结果表明,应用EM有效微生物处理饲料可以明显降低鸡舍内有害气体含量。其中,CO2含量试验组比对照组降低11.1%,NH3含量试验组比对照组降低26.2%,效果较明显。
- 钞海峰李明艳
- 关键词：EM制剂蛋鸡空气质量
- 《家畜环境卫生与畜牧场设计》课程教学模式改革与探索
- 2023年
- 为了提升《家畜环境卫生与畜牧场设计》课程的教学效果,使学生掌握最先进的环境控制及畜禽废弃物处理技术,了解学科发展动态和研究热点,笔者结合课程建设的目标,以生产场景为主线,围绕课程设计的理念与思路,针对教学手段和教学方法、实践教学、创新评价体系等方面进行优化,对教学模式进行改革和探索,以提升教学效果。
- 李明艳雷风
- 关键词：教学模式教学改革
- 约互母猪与长约互母猪繁殖性能的比较分析
- 2006年
- 为了解约互母猪与长约互母猪在繁殖性能上的特点和差异,在大通县种猪场选用30窝杂种猪(其中约互7窝,长约互23窝),比较分析其产仔数,初生体质量,初生窝体质量等5个性状,结果表明:长约互母猪的仔猪的初生窝体质量和35 d龄断奶窝体质量明显高于约互母猪的仔猪(P<0.05),其它性能无明显差异。
- 李明艳吴华武志鹏
- 关键词：繁殖性能
- 藏羊血浆蛋白粉的干燥工艺优化（英文）
- 2016年
- 为了开发利用高原藏羊血资源,试验将藏羊血浆进行蛋白分离、喷雾干燥,测定血浆蛋白干燥工艺对藏羊血浆蛋白粉含水量、出粉率、氮溶解指数等参数的影响。结果表明:最佳分离参数是离心转速为6 000 r/min,离心时间为20 min,干物质质量分数为20%,进风温度为180℃,进料速度为400 ml/h,此时血浆蛋白粉呈淡黄色粉末状固体,分离效果较好。
- 曹效海王树林任姝叶英李明艳
- 关键词：藏羊血浆蛋白粉离心分离出粉率氮溶解指数
