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广东海天创新技术有限公司

作品数：175 被引量：72H指数：4
相关机构：佛山市海天调味食品股份有限公司佛山市海天(高明)调味食品有限公司江苏天将生物科技有限公司更多>>
发文基金：中国博士后科学基金中央高校基本科研业务费专项资金广州市科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生生物学农业科学更多>>

合作机构

机构类别

  • 8个教育机构
  • 4个企业机构

领域

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  • 9个一般工业技术
  • 9个政治法律
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  • 8个生物学
  • 8个金属学及工艺
  • 8个电子电信
  • 8个电气工程
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主题

  • 12个蛋白酶
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  • 11个蛋白
  • 11个调味
  • 10个代谢
  • 10个蛋白质
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  • 5个代谢平衡
  • 5个代谢研究
  • 5个代谢组学
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资助

  • 10个中国博士后科...
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  • 9个中央级公益性...
  • 8个广东省自然科...
  • 8个国家高技术研...
  • 8个国家科技支撑...
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传媒

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  • 10个食品工业
  • 9个食品与发酵工...
  • 9个食品科学
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  • 6个粮油食品科技
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  • 5个现代科学仪器
  • 5个环境科学学报
  • 5个医用生物力学
  • 5个光电子．激光

地区

  • 8个广东省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
佛山市海天调味食品股份有限公司
研究主题：酱油 米曲霉 酱醪 调味品 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
佛山市海天(高明)调味食品有限公司
研究主题：酱油 米曲霉 酱醪 调味品 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江苏天将生物科技有限公司
研究主题：变性淀粉 淀粉乳 原淀粉 淀粉 进料口
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
佛山市海天(江苏)调味食品有限公司
研究主题：调味品 酱油 生产线 压榨 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：食品 迁移 稳定性 丙烯酰胺 阿魏酸
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南理工大学
研究主题：性能研究 数值模拟 复合材料 力学性能 机器人
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
暨南大学理工学院
研究主题：壳聚糖 稳定性 食品 性能研究 聚乳酸
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
暨南大学
研究主题：实证研究 企业 上市公司 影响因素 实证分析
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南理工大学食品科学与工程学院
研究主题：食品 抗氧化活性 膳食纤维 酶解 食品添加剂
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南理工大学生物科学与工程学院
研究主题：脂肪酶 毕赤酵母 发酵 纯化 酿酒酵母
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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