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上海师范大学生命与环境科学学院工程食品研究所

作品数：50 被引量：206H指数：10
相关作者：王飞刘杨俞兰肖建波戴丽均更多>>
相关机构：江南大学食品学院南通大学医学院南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与工程系更多>>
发文基金：上海市青年科技启明星计划国家高技术研究发展计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生生物学农业科学更多>>

合作机构

领域

  • 16个轻工技术与工...
  • 13个医药卫生
  • 11个生物学
  • 11个农业科学
  • 10个化学工程
  • 10个理学
  • 8个经济管理
  • 8个天文地球
  • 8个机械工程
  • 8个动力工程及工...
  • 8个电子电信
  • 8个电气工程
  • 8个自动化与计算...
  • 8个建筑科学
  • 8个交通运输工程
  • 8个环境科学与工...
  • 8个核科学技术
  • 8个一般工业技术
  • 8个文化科学
  • 8个自然科学总论

主题

  • 13个多糖
  • 12个自由基
  • 11个血糖
  • 11个金属
  • 11个活性
  • 11个活性研究
  • 10个特异
  • 10个特异性
  • 10个羟自由基
  • 10个纤维素
  • 10个酶法
  • 10个抗原
  • 10个茶多糖
  • 10个茶叶
  • 9个偶联
  • 9个降血糖
  • 9个降血糖作用
  • 8个酶法提取
  • 5个大涡模拟
  • 5个大细胞

机构

  • 17个上海师范大学
  • 11个江南大学
  • 10个南通大学
  • 8个复旦大学
  • 8个东华大学
  • 8个华东师范大学
  • 8个华中科技大学
  • 7个第二军医大学
  • 7个贵州大学
  • 7个大连理工大学
  • 7个北京大学
  • 7个东南大学
  • 7个合肥工业大学
  • 6个安徽工业大学
  • 6个东北大学
  • 6个安徽师范大学
  • 6个安徽农业大学
  • 6个东北农业大学
  • 5个安徽省农业科...
  • 5个安徽医科大学

作者

  • 13个魏新林
  • 13个王元凤
  • 10个金征宇
  • 8个彭永华
  • 7个俞兰
  • 7个刘纯西
  • 7个朱清
  • 6个刘莹
  • 6个蔡旋
  • 6个毛芳芳
  • 6个胡国华
  • 6个郭艳红
  • 6个张嘉辰
  • 5个丁志军
  • 5个余新桥
  • 5个卢冠忠
  • 5个陈季旺
  • 5个杨茜
  • 4个蔡广霞
  • 3个张晓华

传媒

  • 13个农产品加工（...
  • 11个食品科学
  • 11个食品工业
  • 10个天然产物研究...
  • 8个生态学报
  • 8个中国农业科技...
  • 8个环境科学学报
  • 7个分析化学
  • 7个环境工程
  • 7个现代化工
  • 7个生物技术通讯
  • 7个中国骨质疏松...
  • 7个世界华人消化...
  • 7个化工新型材料
  • 7个机电一体化
  • 6个计算机集成制...
  • 6个植物保护学报
  • 5个化工科技
  • 5个林业科学
  • 4个全面腐蚀控制
共 17 条 记 录，以下是 1-10
上海市青年科技启明星计划(07QB14047)
相关领域：轻工技术与工程 医药卫生 农业科学 生物学 理学
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国家高技术研究发展计划(2008AA10Z322)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 医药卫生 化学工程 生物学
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国家高技术研究发展计划
相关领域：自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市青年科技启明星计划
相关领域：医药卫生 理学 建筑科学 自动化与计算机技术 一般工业技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(30840067)
相关领域：轻工技术与工程 生物学 医药卫生 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市科技兴农重点攻关项目(20058-1)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
博士科研启动基金
相关领域：医药卫生 农业科学 理学 经济管理 文化科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市教委科研基金
相关领域：医药卫生 经济管理 理学 自动化与计算机技术 文化科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市科技兴农重点攻关项目
相关领域：农业科学 生物学 轻工技术与工程 医药卫生 环境科学与工程
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