您的位置： 专家智库 > >

邹美玲

作品数：2 被引量：4H指数：1
供职机构：武夷学院茶与食品学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个化学工程
  • 2个轻工技术与工...
  • 2个农业科学
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个政治法律
  • 1个文化科学
  • 1个艺术
  • 1个理学

主题

  • 2个多酚
  • 2个杏鲍菇
  • 2个抑菌
  • 1个胆固醇
  • 1个蛋白
  • 1个低聚糖
  • 1个低值鱼
  • 1个淀粉
  • 1个淀粉糊
  • 1个雕塑
  • 1个调味
  • 1个调味粉
  • 1个调血
  • 1个调血脂
  • 1个调血脂作用
  • 1个动力学方程
  • 1个多酚提取
  • 1个多模态
  • 1个多糖
  • 1个多糖提取

机构

  • 2个福建农林大学
  • 1个福建师范大学
  • 1个福建省水产研...
  • 1个武夷学院
  • 1个闽南科技学院
  • 1个福建泉州市味...

资助

  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个福建省科技重...
  • 1个福建省高等学...
  • 1个福建省教育厅...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个福建省大学生...
  • 1个福建省海洋与...
  • 1个福建省教育厅...
  • 1个福建省教育厅...
  • 1个福建省科技厅...
  • 1个福建省重点科...
  • 1个星火计划
  • 1个漳州市自然科...

传媒

  • 2个武夷学院学报
  • 1个福建轻纺
  • 1个内陆水产
  • 1个中国调味品
  • 1个中国海洋药物
  • 1个包装与食品机...
  • 1个安徽农业科学
  • 1个福建师范大学...
  • 1个福建农业学报
  • 1个牡丹
  • 1个食品与机械
  • 1个中国管理科学
  • 1个海峡科技与产...
  • 1个农业生物技术...
  • 1个热带作物学报
  • 1个中国农学通报
  • 1个食品研究与开...
  • 1个福建水产
  • 1个中外食品
  • 1个福建农林大学...

地区

  • 2个福建省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
谢三都
供职机构：福建师范大学闽南科技学院
研究主题：鱼丸 选料 微波 超声波 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张婷婷
供职机构：武夷学院
研究主题：甲壳低聚糖 降血脂 酶法制备 实证研究 抑菌活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0