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韦佳雯

作品数：2 被引量：16H指数：1
供职机构：广西大学更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目广西壮族自治区科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程一般工业技术化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 6个化学工程
  • 6个一般工业技术
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  • 4个农业科学
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  • 3个文化科学
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  • 2个自动化与计算...
  • 1个天文地球
  • 1个金属学及工艺

主题

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  • 4个动力学
  • 4个动力学研究
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  • 4个毒性
  • 4个毒性物质
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  • 3个大学生
  • 3个低筋面粉
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  • 3个动物
  • 3个性能研究
  • 2个大学生创新
  • 2个代谢
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白饲料
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋糕

机构

  • 7个广西大学
  • 3个华南理工大学
  • 2个中国热带农业...
  • 1个教育部
  • 1个绍兴文理学院
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个广西轻工业科...

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 6个广西壮族自治...
  • 5个广西壮族自治...
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  • 4个广西研究生教...
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  • 2个中央高校基本...

传媒

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  • 5个食品科技
  • 4个现代化工
  • 4个化工新型材料
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  • 3个中国甜菜糖业
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  • 3个中国酿造
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  • 3个粮食与油脂
  • 3个甘蔗糖业
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  • 3个广西蔗糖
  • 3个中国食品添加...

地区

  • 7个广西
共 7 条 记 录，以下是 1-7
刘培华
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：阿魏酸 超声场 魔芋葡甘露聚糖 甲基 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
古碧
供职机构：广西大学
研究主题：木薯 食用纤维 木薯粉 全粉 变性淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈雨
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：超声场 魔芋葡甘露聚糖 阿魏酸 甲基 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽超
供职机构：广西大学
研究主题：馒头 高筋粉 全粉 氢氰酸 醋酸酯淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆海勤
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：甘蔗 甘蔗汁 糖汁 混合汁 甘蔗糖厂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢彩锋
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：木薯 甘蔗 食用纤维 糖汁 混合汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李坚斌
供职机构：广西大学
研究主题：糖蜜酒精废液 甘蔗叶 超声场 蔗糖酯 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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