2024年8月28日
星期三
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周欢
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2
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H指数:1
供职机构:
成都大学药学与生物工程学院
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相关领域:
理学
自动化与计算机技术
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
周鑫
成都大学药学与生物工程学院
刘文龙
成都大学药学与生物工程学院
张崟
成都大学
王卫
成都大学药学与生物工程学院
熊伟
成都大学药学与生物工程学院
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刘文龙
供职机构:成都大学
研究主题:兔肉松 固始鸡 气体传感器 工程教育专业认证 工程教育
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周鑫
供职机构:成都大学
研究主题:常温 保鲜效果 保鲜 圣女果 CHERRY
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张崟
供职机构:成都大学
研究主题:鱼糜 罗非鱼 食品安全 酶解 羊肉
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
熊伟
供职机构:成都大学
研究主题:骨粉 肉干 畜禽骨 八肽 鲜味
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王卫
供职机构:成都大学
研究主题:肉制品 酶解 发酵香肠 骨素 肉制品加工
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供职机构
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