周鑫
- 作品数：3 被引量：10H指数：2
- 供职机构：成都大学更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学自动化与计算机技术农业科学更多>>
- 电化学法制备PANI/Pt/Al_2O_3梳状电极及其在气体传感器上的应用研究被引量：2
- 2015年
- 监控与检测丙酮、氨气、氢气的浓度,不论在环保、公共安全、消防、生物医药以及早期疾病诊断方面都具有非常重要的地位.近年来随生物医药蓬勃发展,非侵入式的检测方式开始被广泛研究,气体传感器因具有价格低廉、易操作、分析结果快等优点被作为最有应用前景的检测手段之一.以微制程技术及电化学法制备聚苯胺/铂金/氧化铝电极(PANI/Pt/Al2O3),然后组装气体传感器.探讨了制备的电极材料的特性及其分别对丙酮、氨气、氢气的感测特性,使用循环伏安法与定电流法,基于感测讯号的大小,优化电极的制备条件,将制备完成的传感器应用于丙酮、氢气与氨气的感测,并对结果进行了分析讨论.
- 刘文龙张崟陈垅周鑫周欢易攀婷
- 关键词：气体传感器氨气
- 牛至精油对圣女果常温保鲜效果的研究被引量：8
- 2017年
- 为延长圣女果(Cherry Tomato)的常温贮藏货架期,开发安全环保的生物保鲜剂,以果实失重率、腐烂率、硬度、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、还原性糖含量及细胞膜透率为测定指标,研究了10、50、100、150、200μL/L的牛至精油处理对圣女果常温贮藏保鲜效果的影响,以不加精油为对照。结果表明,牛至精油处理能减少圣女果的失重率和腐烂率,降低细胞膜透性,抑制果实硬度、可溶性固形物、可滴定酸以及还原性糖含量的降低,在果蔬保鲜领域有较好的应用前景,其中以50μL/L精油处理效果最好。
- 贺红宇朱永清詹敏周鑫李艳琳何薇曾晓丹
- 关键词：保鲜
- 成都市市售兔肉中重金属残留安全性分析
- 2016年
- 依据相关规范进行采样,利用原子吸收光谱法、二硫腙比色法以及硼氢化物还原比色法,对成都市主城区市售兔肉组织进行了金属镉、铅、汞、砷的残留检测分析.检测结果表明:兔肉中重金属镉残留量最大值为0.0267±0.0042 mg/kg,重金属砷残留量最大值为0.4357±0.0135 mg/kg.镉、砷的残留量均符合食品中污染物限量以及无公害食品兔肉标准所规定的重金属残留标准(Cd≤0.10 mg/kg,As≤0.50 mg/kg);而重金属铅残留量最大值为0.2545±0.0245 mg/kg,重金属汞残留量最大值为0.0887±0.0019 mg/kg,均远远超过食品中污染物限量以及无公害食品兔肉标准所规定的重金属残留标准(Pb≤0.20 mg/kg,Hg≤0.05 mg/kg).
- 刘文龙陈垅熊伟王卫周鑫周欢
- 关键词：兔肉重金属
