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唐玉萍

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：石河子大学食品学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
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  • 2个文化科学
  • 2个理学

主题

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  • 2个蛋白质
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  • 2个锈斑病
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机构

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  • 1个北京市农林科...

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 3个兵团工业科技...
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  • 2个高层次人才科...
  • 2个国际科技合作...
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  • 1个兵团博士基金
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传媒

  • 4个中国果菜
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  • 3个保鲜与加工
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  • 2个山东大学学报...
  • 2个中国食品学报
  • 2个农产品加工

地区

  • 3个新疆
  • 1个北京市
共 4 条 记 录，以下是 1-4
江英
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：库尔勒香梨 番茄酱 辣椒红色素 贮藏品质 哈密瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈国刚
供职机构：石河子大学
研究主题：库尔勒香梨 哈密瓜 香梨 红枣 黑头病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘阳
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：感官评定 复合饮料 红枣 生姜 醋酸发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李曌
供职机构：中国科学院过程工程研究所
研究主题：多酚 抗氧化活性 葡萄籽 总酚 原花青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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