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姚晓燕

作品数:1 被引量:31H指数:1
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院更多>>
发文基金:国家科技攻关计划更多>>
相关领域:农业科学更多>>

领域

  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 2个化学工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个理学
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学

主题

  • 2个蛋白
  • 2个电极
  • 2个淀粉
  • 2个豆类
  • 2个豆芽
  • 2个多不饱和脂肪...
  • 2个多酚
  • 2个多糖
  • 1个代食品
  • 1个担子菌
  • 1个担子菌亚门
  • 1个单甘酯
  • 1个单宁含量
  • 1个单糖
  • 1个单糖组成
  • 1个胆固醇
  • 1个胆碱
  • 1个蛋白多糖
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋白酶活性

机构

  • 2个华中农业大学
  • 1个福建农林大学
  • 1个长江大学
  • 1个上海交通大学
  • 1个塔里木大学
  • 1个中国水产科学...

资助

  • 3个国家科技攻关...
  • 3个国家科技重大...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个湖北省科技攻...
  • 2个湖北省自然科...
  • 2个武汉市青年科...
  • 2个湖北省“十五...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个长江学者和创...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个湖北省“十一...
  • 1个湖北省工业微...
  • 1个湖北省国际科...
  • 1个湖北省农业科...

传媒

  • 3个分析化学
  • 3个食品科学
  • 2个光谱实验室
  • 2个农业工程学报
  • 2个中国酿造
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科技
  • 2个河南农业科学
  • 2个华中农业大学...
  • 2个湖北农业科学
  • 2个中国油脂
  • 2个营养学报
  • 2个粮油加工与食...
  • 1个中国食物与营...
  • 1个安徽农学通报
  • 1个湖北中医学院...
  • 1个华中农业大学...
  • 1个襄樊学院学报
  • 1个中国乳品工业
  • 1个中国农业科学

地区

  • 2个湖北省
  • 1个上海市
3 条 记 录,以下是 1-3
吴谋成
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:生物柴油 植酸 抗氧化 多糖 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐明刚
供职机构:上海交通大学农业与生物学院
研究主题:氯霉素 油菜花粉 油菜蜂花粉 营养素含量 营养素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡筱波
供职机构:华中农业大学
研究主题:油菜花粉 复合菌种 发酵剂 发酵 固态
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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