2025年2月4日
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李世果
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1
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供职机构:
郑州轻工业学院食品与生物工程学院
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发文基金:
博士科研启动基金
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相关领域:
医药卫生
化学工程
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合作作者
马云芳
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
申瑞玲
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
相启森
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
董吉林
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
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相启森
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:食品工业 教学改革 生理功能 营养成分 理化特性
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董吉林
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:燕麦 燕麦Β-葡聚糖 Β-葡聚糖 青稞 膳食纤维
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
马云芳
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:鼠尾草 食品工业 营养成分 活性研究 抗氧化剂
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
申瑞玲
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:燕麦 燕麦Β-葡聚糖 Β-葡聚糖 膳食纤维 青稞
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供职机构
所获资助
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