您的位置： 专家智库 > >

范明月

作品数：5 被引量：42H指数：3
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：引进国际先进农业科技计划国家梨产业技术体系建设专项“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 6个医药卫生
  • 6个农业科学
  • 5个文化科学
  • 5个理学
  • 4个化学工程
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 1个天文地球
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个社会学
  • 1个政治法律
  • 1个语言文字

主题

  • 8个贮藏
  • 6个冻干
  • 6个真空干燥
  • 6个西兰花
  • 5个低温贮藏
  • 5个真空冷冻
  • 5个真空冷冻干燥
  • 4个多糖
  • 4个杂交
  • 4个贮藏稳定性
  • 4个茌梨
  • 3个蛋白
  • 3个得率
  • 3个淀粉
  • 3个冻干粉
  • 3个毒性
  • 3个多酚
  • 2个单因素
  • 2个单因素试验
  • 2个丁香

机构

  • 7个青岛农业大学
  • 3个莱阳农学院
  • 2个中国海洋大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个青岛市农业科...

资助

  • 6个山东省高等学...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个山东省自然科...
  • 5个引进国际先进...
  • 5个“十一五”国...
  • 5个青岛市科技发...
  • 4个山东省优秀中...
  • 4个国家梨产业技...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个山东省农业重...
  • 3个青岛市科技局...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个教育部留学回...
  • 2个天津市科技计...
  • 2个贵州省科技计...
  • 2个国家级大学生...
  • 2个国家苹果产业...
  • 2个青岛市自然科...
  • 2个山东省农业良...

传媒

  • 7个现代食品科技
  • 6个食品科学
  • 6个食品科技
  • 6个中国食品学报
  • 5个食品工业科技
  • 4个北方园艺
  • 4个农业工程学报
  • 4个食品研究与开...
  • 3个安徽农学通报
  • 3个中国调味品
  • 3个长江蔬菜
  • 3个食品与机械
  • 3个中国农学通报
  • 3个食品与生物技...
  • 3个农产品加工（...
  • 3个青岛农业大学...
  • 3个食品安全质量...
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个山东农业科学
  • 2个安徽农业科学

地区

  • 8个山东省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
王成荣
供职机构：青岛农业大学
研究主题：贮藏 保鲜效果 保鲜 贮藏品质 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴昊
供职机构：青岛农业大学
研究主题：保鲜 壳聚糖 保鲜效果 番茄 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张宏斌
供职机构：青岛市农业科学研究院
研究主题：南瓜 青绿 一代杂交种 栗南瓜 商品性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
甄天元
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：食品配方 花生肽 食用 保鲜效果 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王然
供职机构：青岛农业大学
研究主题：黄金梨 贮藏 果实 茌梨 叶片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋丽宁
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：浊汁 圆黄梨 贮藏稳定性 贮藏过程 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨玉群
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：ASA 1-甲基环丙烯 1-MCP 果实质地 果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱俊向
供职机构：青岛农业大学
研究主题：番茄红素 保鲜效果 岩藻黄素 生鲜食品 番茄粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0