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崔丽娜

作品数：1 被引量：10H指数：1
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院更多>>
发文基金：陕西省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个生物学
  • 4个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 3个理学
  • 1个机械工程
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学

主题

  • 4个低聚半乳糖
  • 4个曲霉
  • 4个米曲
  • 4个米曲霉
  • 4个固定化
  • 4个Β-半乳糖苷...
  • 3个低聚糖
  • 3个乳清
  • 3个乳糖酶
  • 3个葡甘露低聚糖
  • 3个微生物
  • 3个离子
  • 3个离子交换
  • 3个离子交换法
  • 3个酶法
  • 3个酶法制备
  • 2个单因素
  • 2个单因素实验
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质

机构

  • 4个陕西科技大学
  • 1个江苏科技大学
  • 1个西北轻工业学...
  • 1个石家庄三鹿集...

资助

  • 4个陕西省自然科...
  • 2个陕西省科技攻...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个山西省科技攻...
  • 1个陕西省教育厅...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个陕西省教育厅...
  • 1个贵州省重大科...
  • 1个陕西省教育厅...
  • 1个陕西省科学技...
  • 1个陕西省农业科...
  • 1个陕西省重大科...

传媒

  • 4个食品工业科技
  • 4个食品研究与开...
  • 3个食品科技
  • 3个动物医学进展
  • 2个粮油食品科技
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个西北农业学报
  • 2个陕西科技大学...
  • 1个中国调味品
  • 1个中国乳品工业
  • 1个山西果树
  • 1个食品科学
  • 1个安徽农业科学
  • 1个轻工机械
  • 1个食品工业
  • 1个陕西农业科学
  • 1个水土保持通报
  • 1个西北林学院学...
  • 1个营养学报
  • 1个饮料工业

地区

  • 4个陕西省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
许牡丹
供职机构：陕西科技大学
研究主题：猕猴桃 红枣 速溶性 木枣 枣粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柯蕾
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：Β-甘露聚糖酶 甘露低聚糖 酶法制备 固定化 改性工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨伟东
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：Β-甘露聚糖酶 固定化 低聚半乳糖 甲壳素 大豆皂甙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
檀志芬
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：低聚半乳糖 Β-半乳糖苷酶 固定化 米曲霉 海藻酸钙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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