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裴广仁

作品数：4 被引量：36H指数：4
供职机构：烟台大学生命科学学院食品科学与工程研究所更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
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主题

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机构

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  • 1个西北农业大学
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资助

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传媒

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  • 1个酿酒
  • 1个落叶果树
  • 1个微生物学报

地区

  • 4个山东省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
赵玉平
供职机构：烟台大学生命科学学院
研究主题：白兰地 山楂汁 降酸 黄酮 有机酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李记明
供职机构：烟台张裕集团有限公司
研究主题：葡萄酒 葡萄 酿酒葡萄 蛇龙珠 干红葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王磊
供职机构：烟台大学生命科学学院食品科学与工程研究所
研究主题：白兰地 GC-O 感官鉴定 挥发性香气成分 闻香
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘其耸
供职机构：烟台大学
研究主题：白兰地 HS-SPME GC-MS 挥发性香气成分 挥发性成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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