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李卉

作品数：4 被引量：29H指数：1
供职机构：河北农业大学更多>>
发文基金：保定市科技局农产品加工平台建设资助项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
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  • 1个金属学及工艺
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主题

  • 9个葡萄酒
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  • 7个红葡萄
  • 7个红葡萄酒
  • 7个干红
  • 7个干红葡萄酒
  • 7个超声波
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机构

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  • 2个农业部规划设...
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资助

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传媒

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地区

  • 6个河北省
  • 2个江苏省
  • 2个北京市
共 10 条 记 录，以下是 1-10
王颉
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：香气成分 扇贝 葡萄酒 顶空固相微萃取 高级醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓茹
供职机构：河北农业大学图书馆
研究主题：酿造方法 酿造工艺 杏鲍菇 食品科学技术 食品添加剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵赟
供职机构：河北农业大学
研究主题：催陈 葡萄酒 臭氧 化学反应速度 酒罐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭雪霞
供职机构：农业部规划设计研究院
研究主题：太阳能 太阳能集热 葡萄酒 枸杞 理化特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王江星
供职机构：淮阴工学院电子与电气工程学院
研究主题：催陈 概率神经网络 香型白酒 线性判别分析 主成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁丽
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：鸭梨酒 鲢鱼 肌球蛋白 葡萄酒 酵母菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐立强
供职机构：河北农业大学
研究主题：果胶酶 苹果 板栗 水酶法 果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕烨
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：催陈 超声波催陈 感官指标 干红葡萄酒 花色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭海枫
供职机构：中华人民共和国农业部规划设计研究院
研究主题：高压静电场 中国农产品 食品加工 南美白对虾 太阳能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牟健楼
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：保鲜 鲜食葡萄 贮藏 影响因素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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