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汪芳

作品数：2 被引量：6H指数：1
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院更多>>
发文基金：番禺区科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 6个生物学
  • 5个化学工程
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 4个文化科学
  • 4个理学
  • 3个经济管理
  • 3个环境科学与工...
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...

主题

  • 8个酿酒
  • 8个酿酒酵母
  • 8个酵母
  • 6个培养基优化
  • 6个响应面
  • 6个响应面法
  • 6个高密度发酵
  • 6个CEREVI...
  • 5个蛋白
  • 4个单增李斯特菌
  • 4个蛋白酶
  • 4个蛋白制备
  • 3个代谢
  • 3个袋泡茶
  • 3个单胞菌
  • 3个单酯
  • 3个蛋白表达
  • 3个蛋白粉
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋白肽

机构

  • 8个华南理工大学
  • 1个东莞理工学院
  • 1个广东省农业科...
  • 1个深圳职业技术...
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个东莞出入境检...
  • 1个韶关市华工高...

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 5个广东省粤港关...
  • 5个番禺区科技计...
  • 5个教育部“新世...
  • 4个广东省科技攻...
  • 4个广东省自然科...
  • 4个广州市科技计...
  • 4个广东省教育部...
  • 4个广东省科技计...
  • 4个国家教育部博...
  • 4个中央高校基本...
  • 3个中央级公益性...
  • 3个广州市科技攻...
  • 3个广东省大学生...
  • 3个广东省高等学...
  • 3个惠州市科技计...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个深圳市科技计...
  • 2个湖南省科技计...

传媒

  • 7个中国酿造
  • 5个食品研究与开...
  • 5个现代食品科技
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 4个微生物学报
  • 4个食品与机械
  • 4个华南理工大学...
  • 4个生物工程学报
  • 4个中国粮油学报
  • 3个中国卫生检验...
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品科技
  • 3个广西轻工业
  • 2个卫生研究
  • 2个中国兽医杂志
  • 2个中国动物检疫
  • 2个安徽农业科学
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个渔业现代化

地区

  • 8个广东省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
唐语谦
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：玉米赤霉烯酮 酿酒酵母 过氧化物酶 酚类物质 呕吐毒素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余以刚
供职机构：华南理工大学
研究主题：面条 沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 豆皮 催化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴晖
供职机构：华南理工大学
研究主题：蛋白 抗氧化活性 多肽 抗氧化 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓凤
供职机构：华南理工大学
研究主题：细胞 生物催化 米曲霉 振荡反应 蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李勤昌
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：CEREVISIAE 高密度发酵 响应面法 培养基优化 酿酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁琨
供职机构：华南理工大学
研究主题：全细胞催化 酰化反应 脂肪酶 养殖水体 芽胞杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董珊珊
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：CEREVISIAE 高密度发酵 响应面法 培养基优化 酿酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱佳喜
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：CEREVISIAE 高密度发酵 响应面法 培养基优化 酿酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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