您的位置: 专家智库 > >

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 7个经济管理
  • 5个生物学
  • 4个医药卫生
  • 3个自动化与计算...
  • 2个化学工程
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 1个机械工程
  • 1个电气工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学
  • 1个理学

主题

  • 10个营养
  • 9个食品
  • 8个饮料
  • 8个乳粉
  • 8个乳清
  • 8个乳酸
  • 8个乳酸菌
  • 8个乳制品
  • 7个低聚半乳糖
  • 7个养生
  • 7个营养价值
  • 7个原料奶
  • 7个乳品
  • 6个低热量
  • 5个蛋白
  • 4个蛋白水解
  • 4个蛋白质
  • 4个蛋粉
  • 4个低聚
  • 4个低聚果糖

机构

  • 11个北京三元食品...
  • 2个大连工业大学
  • 2个南京师范大学
  • 2个中国农业大学
  • 2个沈阳农业大学
  • 1个河北农业大学
  • 1个甘肃农业大学
  • 1个西藏大学
  • 1个北京三元集团...

资助

  • 4个国家级星火计...
  • 4个国家科技重大...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个北京市科技计...
  • 3个“十一五”科...
  • 2个北京市重大科...
  • 1个北京市自然科...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个“十二五”科...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个北京市博士后...
  • 1个广西科技计划...
  • 1个辽宁省高校创...

传媒

  • 6个中国乳品工业
  • 5个2011中国...
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品工业科技
  • 4个中国乳业
  • 4个2010中国...
  • 4个中国奶业协会...
  • 4个中国奶业协会...
  • 4个中国食品科学...
  • 4个中国食品科学...
  • 4个2015中国...
  • 3个食品科学
  • 3个食品研究与开...
  • 3个中国食品学报
  • 3个食品安全导刊
  • 3个中国奶业协会...
  • 3个中国奶业协会...
  • 3个中国乳制品工...
  • 2个中国食品工业
  • 2个中国食物与营...

地区

  • 11个北京市
11 条 记 录,以下是 1-10
卢阳
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:牛奶 养生 稳定剂 甜味 健康
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈历俊
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:母乳 发酵乳 牛奶 乳酸菌 干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周伟明
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:牛奶 养生 稳定剂 甜味 健康
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董翠霞
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:牛奶 养生 稳定剂 甜味 健康
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张玲改
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:牛奶 养生 稳定剂 甜味 健康
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓平
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:牛奶 燕麦 果葡糖浆 小麦胚芽粉 双歧因子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭慧青
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:航天食品 在航 乳饮料 肠道健康 麦芽糊精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林莉
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:奶酪 牛奶 宫廷 江米酒 米酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张国钰
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:益生菌 果蔬汁 酸乳 生物制品 乳粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丰
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:热激 干酪 瑞士乳杆菌 菌种 肠道健康
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
聚类工具0