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陈昊

作品数:35 被引量:122H指数:6
供职机构:东北农业大学更多>>
发文基金:黑龙江省教育厅科学技术研究项目国家科技重大专项黑龙江省科技攻关计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学生物学化学工程更多>>

领域

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主题

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机构

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  • 1个青岛海洋大学
  • 1个华南理工大学

资助

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传媒

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地区

  • 53个黑龙江省
  • 1个湖南省
  • 1个吉林省
  • 1个辽宁省
  • 1个北京市
  • 1个广东省
59 条 记 录,以下是 1-10
许慧
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆 大豆蛋白 大豆分离蛋白 乳化稳定性 改性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙树坤
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆 大豆蛋白 大豆油脂 粉末油脂 大豆油
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朱秀清
供职机构:哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题:大豆 大豆蛋白 大豆分离蛋白 分离蛋白 乳化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡立志
供职机构:国家大豆工程技术研究中心
研究主题:SUB 大豆油 大豆油脂 植物甾醇酯 植物甾醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于殿宇
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆油 SUB 脱胶 固定化 氢化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑环宇
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆分离蛋白 大豆蛋白 大豆 豆渣 超高压均质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李佳栋
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆 大豆蛋白 大豆乳清蛋白 粉末油脂 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江连洲
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 大豆分离蛋白 大豆 大豆蛋白 水酶法提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
富校轶
供职机构:吉林医药学院
研究主题:大豆 医学生 食品专业 人文素质 狗枣猕猴桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张平
供职机构:国家大豆工程技术研究中心
研究主题:大豆乳清废水 酶水解 大豆 腥味 脂肪氧化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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