2025年1月25日
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赵喜红
作品数:
14
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H指数:8
供职机构:
华南理工大学轻工与食品学院
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发文基金:
广东省科技攻关计划
广东省教育部产学研结合项目
国家火炬计划
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相关领域:
医药卫生
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轻工技术与工程
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合作作者
何小维
生物技术有限公司
罗志刚
华南理工大学轻工与食品学院
杨连生
华南理工大学轻工与食品学院
高梦祥
长江大学生命科学学院
李文美
生物技术有限公司
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何小维
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 理化性质 胶原蛋白 变性淀粉 淀粉基
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罗志刚
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 淀粉原料 淀粉基 木薯淀粉 淀粉性质
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杨连生
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:淀粉 变性淀粉 非晶颗粒态 淀粉颗粒 食品工业
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刘晓云
供职机构:华南理工大学
研究主题:免疫检测 莱克多巴胺 血液样本 检材 基质效应
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高梦祥
供职机构:长江大学生命科学学院
研究主题:红曲菌 液态发酵 脉冲磁场 交变磁场 杀菌
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供职机构
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研究领域
李文美
供职机构:华南理工大学食品科学与工程学院
研究主题:荧光 免疫层析 抗体 沙丁胺醇 C-
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研究领域
李彦萍
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:生理功效
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钟青萍
供职机构:华南农业大学
研究主题:副溶血弧菌 胞外多糖 纳豆菌 乳酸菌 食源性致病菌
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周倩
供职机构:华南理工大学
研究主题:重组乙型肝炎 大豆蛋白 大电流放电 超级电容器 丙烷
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彭运平
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:抗体蛋白 残留量 蜂蜜 酶联免疫法检测 酶联免疫法
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