2024年8月27日
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温振杰
作品数:
4
被引量:13
H指数:4
供职机构:
陕西科技大学生命科学与工程学院
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发文基金:
咸阳市科技计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
舒国伟
陕西科技大学生命科学与工程学院
李世玉
陕西科技大学生命科学与工程学院
陈合
陕西科技大学生命科学与工程学院
苗宗成
西京学院
代春吉
陕西科技大学生命科学与工程学院
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李世玉
供职机构:陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题:黄姜 色素 纤维素酶 水苏糖 色素提取
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供职机构
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舒国伟
供职机构:陕西科技大学
研究主题:益生菌 羊乳 嗜酸乳杆菌 黄姜 羊奶粉
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陈合
供职机构:陕西科技大学
研究主题:羊乳 益生菌 保加利亚乳杆菌 菌粉 黄姜
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代春吉
供职机构:陕西科技大学
研究主题:微波消解 阳离子絮凝剂 絮凝剂 絮凝性能 胶原蛋白
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所获资助
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王长凤
供职机构:陕西科技大学食品与生物工程学院
研究主题:酸羊奶 保加利亚乳杆菌 嗜热链球菌 凝固型 嗜酸乳杆菌
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供职机构
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苗宗成
供职机构:西京学院
研究主题:地沟油 季铵盐 阳离子表面活性剂 液晶 环氧氯丙烷
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