2024年8月27日
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余建军
作品数:
12
被引量:37
H指数:4
供职机构:
陕西科技大学生命科学与工程学院
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发文基金:
咸阳市科技计划项目
陕西省科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
陈合
陕西科技大学生命科学与工程学院
舒国伟
陕西科技大学生命科学与工程学院
李世玉
陕西科技大学生命科学与工程学院
王利红
陕西科技大学生命科学与工程学院
曾杰
陕西科技大学生命科学与工程学院
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陈合
供职机构:陕西科技大学
研究主题:羊乳 益生菌 保加利亚乳杆菌 菌粉 黄姜
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供职机构
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舒国伟
供职机构:陕西科技大学
研究主题:益生菌 羊乳 嗜酸乳杆菌 黄姜 羊奶粉
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供职机构
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李世玉
供职机构:陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题:黄姜 色素 纤维素酶 水苏糖 色素提取
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相关人物
供职机构
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王利红
供职机构:陕西科技大学
研究主题:黄姜 色素 水苏糖 高校 增菌效果
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王雅凤
供职机构:陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题:桑黄菌 RAPD 高温蒸煮 复合酶 酶降解
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供职机构
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曾杰
供职机构:陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题:高产 培养基 产朊假丝酵母 葡萄糖 D-木糖
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张强
供职机构:中国科学院
研究主题:玉米秸秆 复合酶 纤维素酶 饲料添加剂 蛋白酶
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