2024年8月20日
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李婷
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18
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H指数:9
供职机构:
华南热带农业大学工学院
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发文基金:
海南省自然科学基金
华南热带农业大学科技基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
侯晓东
海南食品研究所海南儋州5717...
仇厚援
华南热带农业大学工学院
豆海港
华南热带农业大学工学院
陈文学
华南热带农业大学工学院
施瑞城
华南热带农业大学工学院
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侯晓东
供职机构:华南热带农业大学工学院
研究主题:芒果 中草药提取物 中草药 抑菌 炭疽病菌
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仇厚援
供职机构:海南大学食品学院
研究主题:香辛料 抗氧化 草果 提取物 香辛料提取物
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陈文学
供职机构:海南大学
研究主题:抗氧化 抑菌 番木瓜 提取物 胡椒
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豆海港
供职机构:周口职业技术学院
研究主题:抗氧化 香辛料 响应面法 自由基 抑菌
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施瑞城
供职机构:海南大学
研究主题:芒果 中草药提取物 番木瓜 中草药 采后生理
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田娟娟
供职机构:华南热带农业大学工学院
研究主题:醇提物 草果 抗氧化成分 抗氧化 抑菌作用
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胡月英
供职机构:华南热带农业大学工学院
研究主题:醇提物 草果 抗氧化成分 抗氧化 胡椒油树脂
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李颖
供职机构:烟台南山学院
研究主题:小米 感官评定 米粉 花生 馒头
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赵树法
供职机构:中国海洋大学
研究主题:浓缩苹果汁 微波辅助萃取 微波 萃取 食品工业
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宫春波
供职机构:烟台市疾病预防控制中心
研究主题:污染 市售 风险评估 食品安全 副溶血弧菌
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